Salade de Crevettes au fruit de la passion

Name: Salade de Crevettes au fruit de la passion
Yield: 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 10 crevettes décortiquées; 1 fruit de la passion; 1/2 avocat bien mûr; 1/4 de concombre; 1 petit oignon blanc; Ciboulette; fleur de sel; piment du Périgord; huile d'avocat

Caroline Maire @cook_5906935

Perigord

j'avais envie d'une entrée fraîche et acidulée... le fruit de la passion se marie merveilleusement à la crevette et à l'avocat ! A refaire sans hésitation...

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Salade de Crevettes au fruit de la passion

Caroline Maire @cook_5906935

Perigord

j'avais envie d'une entrée fraîche et acidulée... le fruit de la passion se marie merveilleusement à la crevette et à l'avocat ! A refaire sans hésitation...

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Ingrédients

1 personne

10crevettes décortiquées
1fruit de la passion
1/2avocat bien mûr
1/4de concombre
1petit oignon blanc
Ciboulette
fleur de sel
piment du Périgord
huile d'avocat

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Instructions de cuisine

1

Coupez l'avocat, le concombre et l'oignon en petit morceaux puis disposez les sur l'assiette
2

Ajoutez les crevettes
3

Ajoutez la ciboulette, la fleur de sel et le piment
4

Versez un filet d'huile d'avocat
5

Ouvrez le fruit de la passion, décollez la chair et graines avec une fourchette et versez le tout directement sur les crevettes et les autres ingrédients
6

Servez sans attendre