Salade et tartines improvisées

P'tit luc
P'tit luc @cook_8289392

Plus des idées qu'une véritable recette, mais top pour un déjeuner délicieux et équilibré!

Salade et tartines improvisées

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Ingrédients

Pour 1 personne
  1. de la salade (ici iceberg)
  2. 1morceau de betterave cuite
  3. 1muffin anglais complet
  4. 1tomate
  5. 30 gfromage au choix (ici du chabrol)
  6. Moutarde à l'ancienne
  7. 1demi avocat
  8. Epice, sel, poivre, herbes de provence

Instructions de cuisine

  1. 1

    Coupez la salade et la betterave, mélangez avec du vinaigre balsamique

  2. 2

    Mixez un demi avocat, salez, poivrez ajoutez les épices de votre choix

  3. 3

    Coupez le muffin anglais en deux, faites le griller au grille pain

  4. 4

    Tartinez une tranche de la purée d'avocat obtenue et l'autre tranche de moutarde à l'ancienne

  5. 5

    Coupez la tomate ajoutez sur la tartine d'avocat. Sur la tartine de moutarde, ajoutez de la tomate, du fromage et des herbes de Provence. Bon ap!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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