Riz pilaf et poulet à la crème et champignons 🍄
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir de l’eau dans une bouilloire
- 2
Mettre sur feu doux une poêle huilée (1 c à soupe d’huile) y verser la c à soupe d’huile
- 3
Ajouter le riz puis le laisse devenir translucide puis dore légèrement
- 4
Ajouter l’eau en 3 fois attendre que l’eau s’évapore pour le second et troisième volume (1 volume de riz pour 2,5 volume d’eau pour moi) saler
- 5
Remuer à chaque rajout d eau (3 fois)
- 6
Cuire les champignons émincée dans une poêle et une fois cuit les réserver
- 7
Cuire les escalopes de poulet dans une poêle huilée et reverser
- 8
Dans une poêle huilée faire doré l’oignon coupé en petit morceau ajouter les champignons saler poivrr puis ajouter la crème semi épaisse
- 9
Laisser revenir quelques instant s
- 10
Bon appétit
Cooksnaps
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