Verrine pommes,comme un tiramisu
Un délicieux dessert de Saison à s'en lécher les babines
avec de bonnes pommes pleines de saveurs
que j'ai caramélisé pour encore plus de gourmandise.
Verrine pommes,comme un tiramisu
Un délicieux dessert de Saison à s'en lécher les babines
avec de bonnes pommes pleines de saveurs
que j'ai caramélisé pour encore plus de gourmandise.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
PRÉPARATION:
Coupez les pommes en deux
Gardez 4 demi pommes
épluchez et coupez le reste
Dans une poêle,versez le sucre avec un peu de beurre
Déposez les moitiés de pommes et les morceaux
Faites cuire et caraméliser environ 8 min
Réservez et laissez refroidir(attention ça va durcir) - 2
Montez la crème liquide en chantilly
Détendez le mascarpone avec le sucre vanillé
Mélangez délicatement la crème chantilly
avec le mascarpone(avec une Maryse)
Versez la préparation mascarpone dans des verrines
Déposez une demi pomme et quelques morceaux
Finissez à la poche à douille
Placez au réfrigérateur 1h avant de servir
Parsemez de noisettes concassées avant de servir.
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