Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan

Rindu masakan mama yang sebelum nikah selalu sudah terhidang di dapur 😁😁😂🤗. Yuk intip gimana cara buatnya spy daging iga menjadi lembut dimulut, tasty dg cita rasa padang asli, resep asli dari mama tercinta. Masakan ini dibuat tanpa santan, tp kalaupun ditambah santan jg boleh, namanya jd gulai, kalau ini namanya apa ya?😆 Ga apa2 lah ya,, ceritanya gulai tp umi syafiq lagi ga mau makan makanan yg bersantan dl.. 😊😜😍
Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan
Rindu masakan mama yang sebelum nikah selalu sudah terhidang di dapur 😁😁😂🤗. Yuk intip gimana cara buatnya spy daging iga menjadi lembut dimulut, tasty dg cita rasa padang asli, resep asli dari mama tercinta. Masakan ini dibuat tanpa santan, tp kalaupun ditambah santan jg boleh, namanya jd gulai, kalau ini namanya apa ya?😆 Ga apa2 lah ya,, ceritanya gulai tp umi syafiq lagi ga mau makan makanan yg bersantan dl.. 😊😜😍
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging iga sesuai selera
- 2
Cuci bersih rempah
- 3
Satukan semua cabai, bawang putih dan bumbu halus lainnya juga rempah2, kalau mau ditumis juga boleh,malah akan lebih harum.Tapi kali ini saya ga tumis spy tidak berminyak sekali hasilnya, karena dr lemak igapun nantinya akan menghasilkan minyak juga
- 4
Masukan air secukupnya
- 5
Masukkan daging iga kedalam panci. Kalau mau lebih meresap baiknya airnya jgn tll penuh dl ya. Saya masukkan air langsung penuh spy praktis sj bisa lgsung ditinggal, bisa main dl sama anak yg drtd udh buka tutup kulkas ikutan sibuk😆😆
- 6
Kira2 masak dalam 2 jam supaya daging empuk, oiya kalau sdh mendidih bisa kecilkan api kompor ya..
- 7
Nah kalau sdh jd bisa langsung disantap bersama keluarga tercinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar