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Bourek

Nass_cook @cook_16635842

Pour accompagner les soupes, hrira, chorba, ou à déguster avec une salade

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Ingrédients

Feuilles de brick
100 gviande hachée
Fromage (celui que vous préférez)
1pomme de terre cuite dans l'eau puis écrasée
Oignon en Poudre
Sel
Ail en poudre
Huile pour friture
1filet d'huile d'olive

Instructions de cuisine

1

Faire revenir la viande hachée dans 1 filet d'huile d'olive ajouter les assaisonnements puis la pomme de terre
2

Déposer la farce sur la feuille de brick puis ajouter 1 c.a.c de fromage
3

Pliez (de la façon qui vous arrange) puis les plonger dans de l'huile chaude

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Nass_cook @cook_16635842

le mardi 07 mai 2019 18h09

nass_cook

Commentaires (2)

isabel maloum @isabel

mardi 07 mai 2019 20h37

Ca a l'air bon et delicieu

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