Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger les œufs avec le sucre et 3c. à. s. d'eau chaude,ajoutez l'huile et mélanger à nouveau;(les œufs dès fois j'achète des œufs des poules naines alors je mets 4oeufs au lieu 3)joutez la noix de muscade moulu, la cannelle,et une pensée de sel. Ajoutez en suite les cuillères de farine une par une. Mettez la levure chimique dans un bol et ajoutez 3 càc de vinaigre, mélangez bien et ajoutez le au mélange initiale, après ça ajoutez les carottes éplucher et râpée et les noix concassée..
- 2
Mettez le mélange dans un moule et mettez le au four(préchauffer au préalable) à 180°C 20-30 min. (à essayer avec un cure-dents pour vérifier la cuisson).Le temp que le gâteau est au four prenez un gros bol et mélangez 250g de fromage Philadelphia avec du sucre glace(moi je mets pas mal de sucre glace, après chaqu'un met la quantité qui souhaite),mélanger vigoureusement et mettez une bonne couche au milieu et pas dessus du gâteau une fois sortie du four et refroidie.
- 3
Laisser le gâteau au réfrigérateur pendant 2-3heures.
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