Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer l'eau et le beurre
- 2
Ajoutez la farine. Bien melanger pour avoir une boule homogene
- 3
Laisser reposer 10 min
- 4
Préchauffer le four à 200 degrés
- 5
Ajouter les œufs un à un tout en melangeant activement pour bien incorporer les oeufs.
- 6
Continuer à bien remuer la pâte pour la sécher hors du feu
- 7
Mettre dans une poche à douille et pocher la forme souhaitée pour obtenir soit des éclairs soit des religieuses ou même des chouquettes ou des choux tout simplement
- 8
Au four à 200 degrés pour 20 min... 30 pour moi
- 9
Fourrez de crème pâtissière à la saveur de votre choix vanille chocolat praliné pour un effet Paris Brest
- 10
J'ai recouvert légèrement de glaçage (sucre glace avec du citron)
- 11
Régalez vous nous c'est déjà fait 😊
Cooksnaps
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