Pot au feu grand maman

Name: Pot au feu grand maman
Cuisine: France
Ingredients: 3 oignons; 1 tomate; 3 branches de celeri; 400 gr pois chiches; Huile d’olive; Chorizo; 6 pilons de poulet; Verre de xérès; Laurier, Cayenne, sel, cumin

eat and move @cook_10120266

Repas typiquement dans temps froid dans le sud de l’Espagne , je l’adore par tout les temps !! Idéal pour recharger les muscles en glycogène sans oublier un bon apport protéique . Post course endurance repas idéal ! J’utilise une marmite à pression.
Je ne suis pas au régime , je change de mode de vie!!eat&move.ch

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Pot au feu grand maman

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Ingrédients

3oignons
1tomate
3branches de celeri
400 grpois chiches
Huile d’olive
Chorizo
6pilons de poulet
Verre de xérès
Laurier, Cayenne, sel, cumin

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Instructions de cuisine

1

Dans l’huile d’olive faire revenir dans l’ordre, oignons, tomates, céleri
2

Rajouter le poulet et le chorizo
3

Pois chiches et les épices à la fin avec le xérès
4

Laisser à feu très doux, façon grandi maman ! Ici avec le poulet émincé pour les enfants 👶