Paneer butter massala

Name: Paneer butter massala
Cuisine: France
Ingredients: 200 g paneer; 2 oignons rouges hachés; 1 cas gingembre frais; 1 boîte tomate concassée ou 2 tomates; 2 cas de ghee; 2 cas de curcuma; 1 cac de piment; 2 cac de garam massala; 200 ml crème; 2 cas d'amandes en poudre; Sel

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Une recette indienne végétarienne !

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Paneer butter massala

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Ingrédients

200 gpaneer
2oignons rouges hachés
1cas gingembre frais
1 boîtetomate concassée ou 2 tomates
2cas de ghee
2cas de curcuma
1cac de piment
2cac de garam massala
200 mlcrème
2cas d'amandes en poudre
Sel

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Instructions de cuisine

1

Mixer oignon et gingembre.
2

Faites chauffer le ghee et faites y revenir les épices et le mélange oignon gingembre
3

Ajouter les tomates mixées la crème et poudre d'amande
Poursuivre la cuisson 5
10 minutes.
4

Ajouter le paneer et faites cuire 5 minutes de plus. Ne pas trop remuer lorsque vous avez ajouter le paneer pour ne pas le casser en morceaux.

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Lo Reine @LoReine

le mardi 28 mai 2019 14h01

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Commentaires

isabel maloum @isabel

mercredi 29 mai 2019 07h02

Merci mon amie a ta santé

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