Dans un récipient mettre la farine, le beurre

Ajouter les jaunes d'œufs

Ajouter la vanille

Ajouter le sucre et travailler avec la paume de la main jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme et maniable

Façonner un boudin de 5 cm de diamètre et le découper en morceaux

Former des petits croissants puis enfourner à 180 degré pendant 15min

Dans un récipient mettre le sucre et la vanille, à la sortie du four enrober les gâteaux encore chaud dans le mélange sucre et vanille

À l'aide d'une poche à douille décorer les petits croissants de chocolat fondu