☆Taboulé à la Betterave☆
C'est pas trop beau cette couleur!! Tellement Girly 🎀 ... et accessoirement taboulé délicieux er rafraîchissant 😉😋
☆Taboulé à la Betterave☆
C'est pas trop beau cette couleur!! Tellement Girly 🎀 ... et accessoirement taboulé délicieux er rafraîchissant 😉😋
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélanger la semoule avec le jus de betterave, du sel et du poivre. Mélanger, couvrir et placer pendant 45 minutes au réfrigérateur
- 2
Pendant ce temps,
Eplucher l'oignon et l'émincer finement. Couper la betterave en dés. Couper les radis en fines rondelles - 3
Ciseler la menthe et le persil
- 4
Dans un grand saladier, mélanger, l'oignon, les radis et les dés de betterave. Ajouter la semoule, le jus des 2 citrons, l'huile d'olive et les herbes. Saler et poivrer à votre goût.
Mélanger délicatement. Parsemer de fleurs de ciboulette (facultatif) - 5
Déguster bien frais 😋
Cooksnaps
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