3glaces 3parfums

Name: 3glaces 3parfums
Cuisine: France
Ingredients: Pour la crème de base :; 500 ml crème liquide; 1 boîte lait concentré sucré; Pour les parfums :; 100 g Chocolat noir concassés; 100 g Chocolat blanc concassés; 100 g Amandes concassées; Noix de coco finement moulu; Coulis de framboises ou de fraise

Raja Kraiem @cook_17707461

Tunisia

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Ingrédients

Pour la crème de base :
500 mlcrème liquide
1 boîtelait concentré sucré
Pour les parfums :
100 gChocolat noir concassés
100 gChocolat blanc concassés
100 gAmandes concassées
Noix de coco finement moulu
Coulis de framboises ou de fraise

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Instructions de cuisine

1

Monter la crème liquide en chantilly
2

Puis ajouter le lait concentré sucré
3

Diviser la préparation en 3 parts égales.
4

Ajouter du chocolat noir et des amandes concassés à la première part et bien mélanger.
5

Ajouter du chocolat blanc et un peu coulis de framboises pour la 2eme part
6

Pour la 3eme part, ajouter la noix de coco et le chocolat noir.
7

Verser chaque préparation dans une boîte en plastique décorer avec les restes des ingrédients et couvrir avec du papier sulfurisé pour empêcher toute cristallisation.
8

Fermer les boîtes hermétiquement avec le couvercle et mettre au congélateur min 8h avant dégustation, l'idéal laisser prendre toute une nuit.