Pithivier

pâtes feuilletées rondes (faites maison ou du commerce) • oeuf • crème d'amandes toastée (faite maison recette en lien) • crème pâtissière à la vanille (faite maison recette en lien) • d'Amaretto

➡️ pour la crème frangipane • sucre

disques (environ 24cm de diamètre chacun) Pâte feuilletée maison ou industriel à défaut • Œufs • Farine • Sucre • Lait • (mixées) Amandes entières • quelques gouttes Arôme d’amande amère • bouchon Rhum • Beurre • Sucre vanillé • Sucre blanc • Jaune d’œuf •

pâtes feuilletées pur beurre de qualité • jaune d'œuf + 1CS de lait (pour la dorure) • fève • lait entier • jaune d'œuf • sucre • fécule de maïs (Maïzena) • d'arôme vanille • beurre doux mou • sucre glace • poudre d’amandes • œufs •

pâtes feuilletées • chocolat noir • poudre d'amande • beurre • sucre • Oeufs • poire en sirop • jaune d'oeuf • fève • couronne • Sucre glace

rouleaux de pâte feuilletée • Frangipane: • poudre d’amandes • sucre • beurre mou • œuf • Vanille • gouttes d'extrait d’amande amère (facultatif) • Finition: • fève • œuf pour la dorure • nappage •

pâtes feuilletées • sucre en poudre • beurre mou • poudre d'amande • œufs + 1 jaune d'œuf pour la dorure • fève

pâtes feuilletées prête à dérouler • poudre d'amandes • sucre • beurre • oeufs • jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe de lait pour dorer la galette • d'arôme de vanille • Rhum ambré • sucre glace

pommes golden • sucre vanillé • beurre • beurre mou • sucre • poudre d'amande • œufs • rhum • pâtes feuilletées • œuf battu

pâtes feuilletées (meilleures maison) • Frangipane : • Crème amande-pistache : • beurre • sucre • poudre d'amande • poudre de pistache • d'œuf (environ 2 œufs) • farine • Crème pâtissière : • lait • jaune d'œufs •

pâte feuilletée • amandes poudre • compote de pomme /vanille • sirop d’agave ou autres sucrants • crème fraîche ou crème végétale • Arôme amande ou rhum • jaunes d’œufs (1 pour l’appareil, 1 pour la dorure)

pâtes feuilletées • lait entier • sucre • jaunes d'œufs • Maïzena • d'œuf (env. 1) • poudre de noisette • sucre • orange (zestes) • sarrasin • beurre • pépites de chocolat •

pâtes feuilletées • lait entier • sucre • jaunes d'oeufs • Maïzena • à soupe de marmelade de cédrat • à soupe de tahini (pâte de sésame) • citrons verts (zestes) • d'oeuf (env. 1) • poudre d'amande • sucre • beurre •

pâtes feuilletées • sucre • d'oeufs • beurre mou • poudre d'amande • jaune d'oeuf + un tout petit peu d'eau • fève • couronne

pâtes feuilletées • jus de citron jaune (environ 3 citrons) • sucre • d’œufs • cuil à café de maïzena • citrons (zeste) • beurre mou • sucre • poudre d’amande • d'œufs moyens • à café de rhum • citrons (zeste) •

pâtes feuilletées • lait entier • petite tasse d'expresso (fort) • sucre de canne • d'oeufs (env. 2) • cuil à soupe de Maïzena • chocolat noir • chocolat lait • orange (zestes) • petite pincée de cannelle • d'oeuf (env. 1) • poudre d'amande •

pâtes feuilletées • lait entier • sucre • d'œufs (env. 2) • cuil à soupe de Maïzena • d'œuf (env. 1) • poudre d'amande • sucre • beurre de cacahuète • cacahuètes • Caramel au beurre salé • pistoles de chocolat au lait •

pâtes feuilletées • jus de fruit de la passion • sucre • d'oeufs • cuil à café de maïzena • beurre mou • sucre • poudre d'amande • couronne

pâtes feuilletées • lait • sucre roux • jaunes d'œufs • maïzena • chocolat noir à 70% • d'œuf • noisettes en poudre • beurre à température ambiante • sucre glace • à soupe de rhum • œuf pour la dorure •

pâtes feuilletée • d'amandes en poudre • sucre glace • beurre pommade • œufs (dont 1 pour la dorure) • farine • rhum • d'amandes entières • d'amandes en poudre • sucre • blanc d'œuf • Sucre glace •

d'eau • farine • sel • beurre en morceaux • couronne

pâtes feuilletée • lait frais entier • sucre • Maïzena • œuf • à soupe d’extrait de vanille ou de rhum • poudre d’amandes • beurre mou • sucre • œuf • à soupe d’extrait de vanille ou de rhum • crème de marrons •

poudre d'amande • beurre • sucre • œuf • vanille liquide • rhum ambré facultatif ou d'amaretto • beurre mou • sucre • cassonade • œuf • farine • cuillère à café de levure chimique •

🥣1frangipane • sucre roux • poudre de noisette • œufs (1 œuf entier plus 1blanc le jaune pour napper la galette) • Cannelle • beurre mou • pâtes feuilletées 🪵 • jaune d’œuf + cc de café • sirop de vanille de noisette pour la brillance • sel

paquets de pâte feuilletée ronde • beurre • sucre • œuf • amande moulue • essence de vainille • Papier sulfurisé

pâtes feuilletées • jaune d'œuf pour la dorure • patates cuites • st morêt • œufs • blanc de poulet • viande des grison • fromage à raclette

rouleaux de pâte feuilletée • beurre pommade • d'amandes en poudre • farine • œufs battus • sucre • Crème de Marrons • à 2 CS de rhum ambré • œuf • sucre • sel

pâtes feuilletées • chocolat noir • poire • sucre • beurre • poudre d'amande • œufs + 1 jaune d'œuf

disques de pâte feuilletée • œufs entier + 1 jaune • de sucre • de beurre mou • de noix de coco râpé • sachet de sucre vanillé • de rhum ambré • de farine • fève

pâtes feuilletées bien froides, • jaunes d'œufs avec un peu de lait pour la dorure • œufs, • sucre, • Maïzena, • lait, • vanille • jaunes d'œufs, • poudre d'amandes, • beurre pommade doux, • sucre en poudre • bouchon de rhum •