Lin

farine (ou un mélange de plusieurs farines) • flocons d’avoine • mélange de graines (courge, sésame et lin) • à café de levure chimique • à café de fleur de sel • d'eau • Épices ou herbes de votre choix

graines de lin • graines de lin • graines de courges • graines de sésames • graines de chia • d’eau • d’huile

petit pain aux graines de lin • cottage cheese • Tranches de jambon • Lanières d’emmental • Câpres • olives • Roquette

tofu soyeux • moutarde de Dijon • huile d'olive ou huile de lin • huile de tournesol • vinaigre de cidre • ail en poudre • curcuma • P.M Piment d'Espelette • P.M Fleur de sel • P.M Poivre

oeufs • yaourt nature ou brebis ou soja nature • poudre amande • farine de lin • spyllium blond • levure chimique (sans gluten) • fleur de sel • P.M Graines de lin

banane mûres • graines de lin • lait d’amande intense

farine T55 ou T45 • graines de lin concassées • oeufs • Beurre doux ou margarine végétale 79% MG • Parmesan râpé • levure chimique (11g) • P.M Fleur de sel

farine • levure boulangère • sel • grains (anis, nigelle, sésames et lin) • d'huile • bonne cs de beurre mou • d'eau tiède • Finition: • œuf • Grains (anis, nigelle, sésames et lin)

farine T110 • graines de lin • quinoa sec • flocons d'avoine ou sarrasin • levure boulangère déshydratée • eau tiède (35°C) • sel • Mix graines de lin, sésame, pavot, tournesol

psyllium • graines de lin • perles de tapioca ou tapioca

farine complète • semoule moyenne • levure boulangère • sel • sucre • d'huile d'olive • d'eau ou selon le besoin • Multi graines au choix (graines de lin, sésame, nigelle, anis...) • le mélange des graines

bombée de moutarde aux épices • vinaigre de framboises (fait maison pour moi) • d'huile de lin • d'herbes aromatiques (mélange fait maison astuce en lien) • d'ail fumé en poudre (astuce en lien) • Sel poivre

farine pour le pain • farine de lin (je mixe les graine pour en faire de la farine) • d’eau • levure sèche boulangère (5 g x2) • sucre en poudre

yaourt • oeufs • levure chimique • graines de lin • yaourt d'huile • yaourt de sucre de canne • farine • sucre vanillé

grosses tomates • d'ail en chemise • d'huile d'olive • P.M poivre • P.M fleur de sel • P.M thym moulu • huile de lin ou olive • kasha (sarrasin torréfié) • P.M feuille de basilic • Tartine grillée

farine de sarrasin • farine de riz semi-complet • fécule de maïs ou tapioca • fleur de sel • huile d'olive (4.5cl) • d'eau tiède • graines de lin moulue (ou graines de chia) • moutarde à l'ancienne • tomates • Thym moulu • Origan séché • bûche de chèvre •

pommes à chair rose • confiture d’abricot • graines de lin • pâte feuilletée

courgette verte xxl (du jardin pour moi) • bombée d'épices orientales • graines de lin • filet d'huile d'olive • Sel au curry (fait maison recette en lien) • Poivre

topinambours cuit • pois chiches cuits rincés et égouttés • huile d'olive • jus de citron • P.M sel et poivre • pulpe d'ail (cuite ou crus) • P.M Huile de lin • P.M Graines de courge • P.M Graines de lin • P.M Graines de sésame • P.M Thym frais

pruneaux hachés ou abricots séchés • cacahuètes non salées

moutarde à l'ancienne • vinaigre au miel • jus d'orange pressé • huile de lin • huile d'olive • P.M fleur de sel et poivre

lait • sucre • d'agar agar • Vanille • Finition: • Fruits secs • Graines: lin, sésames • Raisin sec • Caramel: • sucre • d'eau

flocons de sarrasin • amande • noix de pécan • cranberries • chocolat noirs pâtissier • graines de pavot • kasha (sarrasin torréfié) • graines de tournesol • graines de lin • miel liquide • eau

concombre • tomate • bouquet de ciboulette fraîche (du jardin pour moi) • bombée de graines de lin

semouline • levure boulangère • sel • graines de lin • d'eau tiède • Façonnage: • semoule

farine de riz • d'huile d'olive • à 15 cL d'eau (à ajuster au besoin) • petites graines (tournesol, lin, pavot, sésame…) • sel brut de préférence • poivre • c à café d'épices au choix (facultatif)