Pide

yaourt à température ambiante • œuf • yaourt d'huile • yaourt de lait tiède • bonne cs de levure boulangère • sucre • sel + - • à eau de farine • graines de pain (anis, nigelle et sésames) + - • Finition: • œuf • Des graines de pain (anis, nigelle et sésame)

Pâte à pizza • La moitié d’un Fromage turque (Peynir) • paquet de Sucuk (Saucice turque) • Dorure : 1 jaune d’oeuf + 1cc de lait

lait tiède • d'eau tiède • d'huile de table • levure boulangère sèche • sucre • sel • œuf • farine

poivrons • piments forts (+ -) • belles tomates • d'ail • Sel • bon filet d'huile d'olive • Quelques olives noires • Pain pide

farine • levure boulangère • beurre mou • sucre • sel • blanc d'oeuf • lait tiède • d'eau tiède • Finition: • jaune d'oeuf • yaourt nature • d'huile •

farine • sel • sucre • sachets de levure boulangère déshydratée • d'eau tiède • lait tiède • d'huile • blanc d'oeuf • jaune d'œuf • Sel • d'eau • farine •

Pâte : • farine • rase de levure boulangère • sucre • sel • d'huile d'olive • yaourt nature • d'eau tiède • Dorure : • oeuf • Sauce tomate : • tomates râpées ou en petits morceaux •

farine • levure sèche (ou 20g de levure fraîche) • lait • sucre • d'huile d'olive • sel • Fromage Kasar (ou emmental) • Ozel peynir (ou Feta) • Persil • Rondelles de salami (facultatif) • oeuf pour doré la pâte

Pour la pâte : • farine • à s de poudre de lait • à s de levure boulangère • d’eau tiède pour ramasser la pâte • à c de sel • à c de sucre • a s d’huile d’olive • Pour la farce : • viande hachée • tomate • oignon •

farine • d'eau tiède • levure sèche • sel • sucre • a soupe l'huile d'olive • Pour la farce 300g poulet • fromage l'Emmental • Mozzarella

lait tiède • levure sèche • c.à c. sucre • eau tiède • huile • c.à c. sel • farine

farine • œuf • yaourt nature • CAS d’huile • CAS de Levure boulangère sèche • CAS de sucre • CAC de sel • sachet de levure chimique • petite tasse de lait tiède • Crème fraîche • Mozzarella en tranches • Elemental râpés •

Ingrédients pour la pâte : • tasses de farine tamisée équivalant à 800 g • c.à.s bombées de lait en poudre • l’huile végétale • c.à.s de levure boulangère • c.à.s de sucre cristallisé • c.à.c de sel • Eau tiède environ • Ingrédients pour la garniture : • grosses tomates • d’ails • oignon •

verre de lait tiède • verre d'eau tiède • cas de levure boulangère • cas de sucre • verre d'huile • Farine

Pour le pâte à pain • lait tiède • eau tiède • à soupe levure fraîche • farine • à soupe huile • à soupe sucre • à soupe sel • Pour la dorure • oeufs • à soupe huile • à soupe yaourt nature

verre de lait tiède • verre d’eau tiède • verre moitié huile d’olive moitié huile de table • sucre • levure instantanée • Ajouter 4 verres de farine • sel • Viande hachée • oignon coupé en dés • piment coupé en dés • poivron coupé en dés • tomate coupé en dés •

farine • huile d'olive • lait tiède • càc levure boulangerie • eau tiède • Sel • bouquet épinard • œuf entier • Fromage blanc • fromage cheddar râpé • d'ail • Sel et poivre noire

Pour la pâte: • farine • cas de sucre • cas de levure boulangère • verre d'huile • blanc d'oeuf • Sel • verre de lait tiède • Eau tiède • Pour la farce: • oignon • poivron •

verres de farine • levure boulangère instantanée • sel • sucre • verre de lait tiède • verre d’eau tiède • d’huile blanc +2 CS d’huile blanc (1CS pour travailler la pâte et 1 cs pour badigeonner la surface du pain) • jaune d’œuf +1CS de lait pour la dorure

mesure d'eau tiède • mesure huile d'olive • mesure et demi de lait tiède • c.s levure sèche • sucre • Sel • mesure de farine voir +ou - • Pour la dorure il vous faut 1jaune d'œuf +1c.s d'huile et 1c.s de lait. Des graines au choix

farine • d’œufs • d’huile d’olive • yaourt • d’eau tiède • cas de levure boulanger sèche • càs de sucre • càc de sel • Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire • Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus

farine • yaourt nature (125g) • sel • sucre • sachet de levure boulangère • d'huile d'olive • Environ 220ml d'eau • Du fromage turc (kasar) • Du saucisson turc (suçuk) • Du persil frais