Σούπα λαχανικών με κους κους
angela_nv @angela_nv
Σούπα λαχανικών με κους κους
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το ζωμό με ένα ακόμα ποτήρι νερό να βράσουν.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι, το τσιγαρίζουμε για λίγο σε ένα μικρό τηγάνι με λίγο λάδι και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- 3
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά. Εγώ το καρότο και τη σελινόριζα τα έτριψα στον τρίφτη. Μπορούμε να τα κόψουμε και σε μικρά κυβάκια όλα και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα και αυτά.
- 4
Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά
- 5
Μόλις μαλακώσουν λίγο τα λαχανικά ρίχνουμε 3 κουτ.σούπας κους κους.
- 6
Μετά από 15 λεπτά κλείνουμε το μάτι και ρίχνουμε το χυμό από το λεμόνι.
- 7
Αφήνουμε λίγη ώρα τη σούπα με κλειστό καπάκι ώστε να φουσκώσει κι άλλο το κους κους.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα κρεμώδης με μπρόκολο και άλλα λαχανικά Σούπα κρεμώδης με μπρόκολο και άλλα λαχανικά
Αυτή η σούπα είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Μετά από τα φαγητά των γιορτών με πολλές θερμίδες χρειάζεται λίγο αποτοξίνωση. Και οι σούπες είναι τα κατάλληλα πιάτα#αποτοξίνωση
-
Κοτόσουπα με λαχανικά!! 🐔🥔🥕🥰 Κοτόσουπα με λαχανικά!! 🐔🥔🥕🥰
#στόχος , Εύκολη, νόστιμη και θρεπτική σούπα για τις κρύες μέρες του Χειμώνα!!!
-
Σούπα λαχανικών!!! Σούπα λαχανικών!!!
Ότι πρέπει για της κρύες μέρες, εύκολη και γευστική σούπα, συνοδευόμενη με σπιτικά κρουτον !! #ντομάτα
-
Σούπα λαχανικών ή ψευτοβραστό Σούπα λαχανικών ή ψευτοβραστό
Για τις κρύες μέρες του χειμώνα, είναι κατάλληλη και πολύ γευστική.
-
Σούπα μοσχάρι - κοτόπουλο 🐔 με λαχανικά 🥗 Σούπα μοσχάρι - κοτόπουλο 🐔 με λαχανικά 🥗
Κρύες οι μέρες του χειμώνα, μια σούπα είναι η καλύτερη επιλογή #καλή χρονιά
-
Κοτόσουπα με 8 λαχανικά, πεπονάκι και ανθότυρο και για μωρά Κοτόσουπα με 8 λαχανικά, πεπονάκι και ανθότυρο και για μωρά
Μια συνταγή που την έκανα πρώτη φορά όταν έγινα μαμά. Πλέον η μικρή μου ζητάει πάντα και άλλο. Με αγάπη για τις κρύες μέρες του χειμώνα. #Μωρό
-
Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ! (Που περίσσεψαν !) Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ! (Που περίσσεψαν !)
Η #Δευτέρα είναι η κατάλληλη μέρα για να ανακυκλώσουμε το φαγητό που μας έμεινε απ' το Σαββατοκύριακο!Έτσι λοιπόν το #κοτόπουλο φούρνου με #λαχανικά και #μανιτάρια που περίσσεψε, γίνεται μία λαχταριστή #σούπα!#Ανακύκλωση #ΔενΠετάμεΤίποτα#ZeroWasteFood #μηντοπετάς #περισσεύματα
-
Ώρα για "μαμ"... Κοτόπουλο με λαχανικά και φρέσκια ντομάτα Ώρα για "μαμ"... Κοτόπουλο με λαχανικά και φρέσκια ντομάτα
Για μωρά με λαχτάρα στις νέες γεύσης και εκλεκτούς ουρανίσκους...Για 👶 μωρά από 7-8 μηνών και άνω#2020 #μωρό #βρεφικήδιατροφή
-
Σούπα λαχανικών Σούπα λαχανικών
Εύκολη σουπιτσα για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Πάει τέλεια με φρέσκο ψημένο ψωμάκι. #χρυσόπιρούνι
-
Σούπα λαχανικών Σούπα λαχανικών
Μια συνταγή για τις κρύες μέρες. Θρεπτική, χειμωνιάτικη σούπα λαχανικών που σίγουρα θα λατρέψετε.
-
Σούπα λαχανικών βόμβα βιταμινών!!! Σούπα λαχανικών βόμβα βιταμινών!!!
Νόστιμη και πολύ δυνατή για τον Χειμώνα. Εύκολη στην παρασκευή της, την συνταγή την κατέβασα από το κεφάλι μου αλλά πέτυχε κ την φτιάχνω συχνά. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Ελαφριά σούπα λαχανικών βελουτέ (ή και όχι) Ελαφριά σούπα λαχανικών βελουτέ (ή και όχι)
Μου αρέσουν πολύ οι σουπίτσες, σε αυτές τις #κόντρες ψηφίζω χορτόσουπα!Μιας και το στομάχι μου δεν ήταν καλά αυτές τις προηγούμενες μέρες, ήθελα μια ελαφριά σουπίτσα πολύ απλή μόνο με λαχανικά.Έβαλα λοιπόν ό,τι λαχανικά είχα μαζί με τζίντζερ & κουρκουμά που βοηθούν στο στομάχι και ήταν ό,τι έπρεπε!Αν σας αρέσουν οι βελουτέ σουπίτσες, θα πρότεινα να την αλέσετε!#νηστίσιμο #vegan #lowcarb #γρήγορο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14539976
Σχόλια