Χοιρινό με κριθαράκι στη γάστρα!!
Δημιουργία με αγάπη για την οικογένεια μου !
Χοιρινό με κριθαράκι στη γάστρα!!
Δημιουργία με αγάπη για την οικογένεια μου !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα με λάδι τσιγαρίζουμε ελαφρώς το κρέας αφού πρώτα το έχουμε αλατοπιπερώσει. Έπειτα προσθέτουμε τα καρότα, το κρεμμύδι και την μουστάρδα και αφήνουμε να μαλακώσουν
- 2
Έπειτα μεταφέρουμε στην γάστρα και συνεχίζουμε το ψήσιμο στο φούρνο για μισή ωρίτσα να μαλακώσει το κρέας μας.
- 3
Προσθέτουμε το κριθαράκι, τη σάλτσα, τον κύβο, τη ρίγανη και τα δαφνόφυλλα και καλύπτουμε με βραστό νερό. Ψήνουμε για μία ώρα περίπου με κλειστό καπάκι σε μέτρια θερμοκρασία (ανάλογα με την ισχύ του φούρνου σας) ελέγχοντας την επάρκεια του νερού και συμπληρώνοντας αν χρειαστεί.
- 4
Συνοδεύουμε με λίγη φετούλα
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινό γιουβέτσι με κριθαράκι ολικής άλεσης, στη γάστρα 😋😋😋 Χοιρινό γιουβέτσι με κριθαράκι ολικής άλεσης, στη γάστρα 😋😋😋
Μια κλασική συνταγή, ελαφρώς διαφοροποιημένη.#1συνταγή1δέντρο #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
Kristianav -
Κριθαράκι με μοσχάρι στη γάστρα - Γιουβέτσι Κριθαράκι με μοσχάρι στη γάστρα - Γιουβέτσι
Το #κόκκινο γιουβέτσι ποτέ δεν μου άρεσε ιδιαιτερα. Από τότε που το μαγείρεψα σε πήλινη γάστρα άλλαξα γνώμη και πλέον βρίσκεται στο τραπέζι μας κάθε βδομάδα!
-
Μανέστρα με χοιρινό Μανέστρα με χοιρινό
Αγαπημένο φαγάκι που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους..!!!🍴🍴🍴
-
Λιωμένο Χοιρινό μπούτι στην γάστρα Λιωμένο Χοιρινό μπούτι στην γάστρα
Έψαχνα συνταγή να είναι στα μέτρα μου δεν έβρισκα οποτε δημιούργησα εγω με αγαπη για την οικογένεια μου..
-
Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες
Ένα φαγητό τόσο νόστιμο αλλά παράλληλα τόσο εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία του που θα σας εκπλήξει. Όσο ψήνεται θα ξεσηκώσει τη γειτονιά από τη μυρωδιά του. Για το φαγητό αυτό βασίστηκα στη συνταγή της Μαρίας @cook_12054146 αλλά επειδή έκανα κάποιες προσθαφαιρέσεις το βάζω και με τη δική μου εκδοχή. Η αρχική συνταγή είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14470104#Ημερολόγιο2025
-
Χοιρινό γιουβέτσι με κριθαράκι ολικής Χοιρινό γιουβέτσι με κριθαράκι ολικής
Τόσο απλό, απίστευτα γευστικό είναι αυτό το φαγητό..#αναμνήσεις
-
-
Χοιρινό λεμονάτο με κριθαρότο!! Χοιρινό λεμονάτο με κριθαρότο!!
Συνήθως σερβίρουν αυτό το λεμονάτο κρέας με πουρέ, ρύζι, πατάτες τηγανητές.Εγώ τόλμησα να μαγειρέψω μέσα στην νόστιμη , πικάντικη λεμονατη σάλτσα του, κριθαράκι.Και το αποτέλεσμα;;;Καταπληκτικο !!!!!!!
-
Ανάμεικτα όσπρια με κριθαράκι Ανάμεικτα όσπρια με κριθαράκι
Βρήκα στο σούπερ μάρκετ ανάμεικτα όσπρια κάποιου κρητικού συνεταιρισμού και εμπνεύστηκα αυτό το #νηστίσιμο καλοκαιρινό πιάτο!!
-
-
Κατσικίσια σπάλα με κριθαράκι στη γάστρα Κατσικίσια σπάλα με κριθαράκι στη γάστρα
Αυτή τη συνταγή την έφτιαξα πρώτη φορά σήμερα και ενθουσιάστηκα με το αποτέλεσμα...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια