Μπιφτέκια μεταμορφωμένα
Μου είχαν μείνει δύο μπιφτέκια πριν κάτι μέρες και αφού δε θα τα τρώγαμε σύντομα τα έβαλα κατάψυξη. Σήμερα λοιπόν που είχα πολλές δουλειές και λίγο χρόνο για μαγείρεμα τα αξιοποίησα με τον καλύτερο τρόπο. Τα έριξα μέσα σε σάλτσα ντομάτας και με ένα πιλαφάκι για συνοδεία φάγαμε ένα φαγάκι μούρλια!! #ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay
Μπιφτέκια μεταμορφωμένα
Μου είχαν μείνει δύο μπιφτέκια πριν κάτι μέρες και αφού δε θα τα τρώγαμε σύντομα τα έβαλα κατάψυξη. Σήμερα λοιπόν που είχα πολλές δουλειές και λίγο χρόνο για μαγείρεμα τα αξιοποίησα με τον καλύτερο τρόπο. Τα έριξα μέσα σε σάλτσα ντομάτας και με ένα πιλαφάκι για συνοδεία φάγαμε ένα φαγάκι μούρλια!! #ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα τις ντομάτες τριμμένες στο χοντρό του τρίφτη, το συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά ψιλοκομμένα, το λάδι, το βασιλικό, τα μπαχαρικά και το αλατοπίπερο. Προσθέτουμε και λίγο νεράκι. Βάζουμε στη φωτιά.
- 2
Εν τω μεταξύ κόβουμε τα μπιφτέκια σε κομμάτια, εγώ τα έκοψα στα τέσσερα, αν είναι μεγάλα τα κόβουμε σε περισσότερα. Μόλις πάρει η σάλτσα μας βράση ρίχνουμε μέσα τα μπιφτέκια.
- 3
Αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να πήξει η σαλτσούλα.
- 4
Φτιάχνουμε το πιλάφι με όποιον τρόπο συνηθίζουμε. Σερβίρουμε το πιλάφι μαζί με τα μεταμορφωμένα μπιφτέκια μας και μπόλικη σαλτσούλα. Απαραιτητη η φρεσκοτριμμένη μυζήθρα. Καλή όρεξη!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπιφτέκια από φακές με ρύζι που περίσσεψε στο φούρνο Μπιφτέκια από φακές με ρύζι που περίσσεψε στο φούρνο
Όταν περισσεύει φαγητό αλλά δεν σου πάει η καρδιά να το πετάξεις, τι κάνεις; Δημιουργείς νέες συνταγές με ό,τι έχει μείνει. Ιδού το αποτέλεσμα της χθεσινής φακής που δεν έφαγε κανένας αλλά τα μπιφτέκια έγιναν ανάρπαστα. #μηντοπετάς
-
Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες και γλυκοπατάτες Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες και γλυκοπατάτες
Η συνταγή αυτή είναι για μπιφτέκια φούρνου νόστιμα κι αφράτα, με συνοδεία πατάτες και γλυκοπατάτες για ένα πλήρες γεύμα.
-
Γιουβέτσι με μπιφτέκια Γιουβέτσι με μπιφτέκια
Σήμερα αγοράζοντας δοκιμαστικά έτοιμα μπιφτέκια κοτόπουλου τα συνδύασα με ένα κλασικό γιουβέτσι κριθαράκι.Η συνταγή ισχύει για όλα τα είδη μπιφτεκιού είτε τα αγοράσετε έτοιμα είτε τα ζυμώσετε μόνοι σας.
-
Μπιφτέκια σε σάλτσα λαχανικών και πένες ♠️💜 Μπιφτέκια σε σάλτσα λαχανικών και πένες ♠️💜
Όταν μένουν μπιφτέκια που δε φαγώθηκαν, την επόμενη μέρα είναι στεγνά και σκληρά. Για να #μητοπετάς λοιπόν, φτιάχνοντας μια σάλτσα λαχανικών, έχουμε ένα καινούργιο φαγάκι με γεύσεις που πάνε πολύ μεταξύ τους και γίνονται ξανά ζουμερά και λαχταριστά τα μπιφτέκια μας. #γεύμα#Ημερολόγιο2023
-
Μπιφτέκι σε πίτα κυπριακή🌮 Μπιφτέκι σε πίτα κυπριακή🌮
Είχαν περισσέψει από την Κυριακή μπιφτέκια με πατάτες και δαμάσκηνα στο φούρνο και για να μην πάνε χαμένα τα αξιοποίησα αλλιώς. Βλέπεις τα παιδιά δεν τρώνε δεύτερη μέρα το ίδιο φαγητό και το τροποποίησα λίγο. #περισσεύματα #πίτακυπριακη #Δευτέρα
Margarita Margariti -
Μπιφτέκια με σάλτσα ταχινιού Μπιφτέκια με σάλτσα ταχινιού
Αφράτα μπιφτέκια με νόστιμη σάλτσα και πολύ θρεπτική, κυρίως για τα παιδιά, με ταχίνι, λεμόνι και μυρωδικά!Λίγα μυστικά ακόμαΜε τον 2ο τρόπο γλιτώνουμε διπλά ταψιά και υλικά και ψήνονται πολύ ωραία μαζί μπιφτέκια και πατάτες.
-
Μπιφτέκια με βρώμη λεμόνι και μουστάρδα Μπιφτέκια με βρώμη λεμόνι και μουστάρδα
Νόστιμα,αφράτα,υγιεινά ! Παραλείψετε τις πατάτες να μειώσετε τις θερμίδες ,ψήστε τα σκέτα και συνοδεύστε τα με σαλάτα! Έγιναν πολύ αφράτα με το κουάκερ !Πηγή συνταγής για τα μπιφτέκια : http://healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr/2013/11/blog-post.htmlΣας γράφω τα μπιφτέκια όπως τα έφτιαξα εγώ με σάλτσα μουστάρδας που έγιναν λουκούμι! -
Μπιφτέκια γεμιστά! 🍔 Μπιφτέκια γεμιστά! 🍔
#2020ετοιμάζω αρκετά μπιφτέκια, τα έχω στην κατάψυξη για κάθε ενδεχόμενο, εμείς οι εργαζόμενες πρέπει να έχουμε λύσεις για νόστιμο και γρήγορα φαγητό!!!
-
Τα μπιφτέκια της μαμάς μου❣️ Τα μπιφτέκια της μαμάς μου❣️
Τα μπιφτέκια αυτά και η συγκεκριμένη ιδέα είναι συνταγή της μαμάς μου ❤️🔥❤️💕❤️Επίσης, μπορούμε να φτιάξουμε μεγαλύτερη ποσότητα όπως σε αυτή τη συνταγή και να τα καταψύξουμε για να τα έχουμε έτοιμα και μόνο για ψήσιμο για όποτε τα χρειαστούμε χωρίς να έχουμε την έννοια να ψωνίσουμε και να ζυμώσουμε τον κιμά μας 😜#Κυριακή#μπιφτέκια#κατάψυξη#απόκριες#Τσικνοπέμπτη#φοιτητής#οικογένεια
-
Μπιφτέκια λαχανικών Μπιφτέκια λαχανικών
Αυτοσχεδιάζοντας με απλά υλικά κατέληξα σε αυτή τη συνταγή για τα λατρεμένα μου μπιφτέκια λαχανικών. Σκέτα, με συνοδεία ρυζιού ή λαχανικών, σε μπέργκερ ή τορτίγιες και αραβικές, είναι υπέροχα και πολύ υγιεινά! Χωρίς αυγό και τυρί γίνονται νηστίσιμα και vegan!
-
Το μεγάλο μπιφτέκι ρολό (mega meatloaf) του Τζέιμι Όλιβερ Το μεγάλο μπιφτέκι ρολό (mega meatloaf) του Τζέιμι Όλιβερ
Τις συνταγές του Τζέιμι Όλιβερ τις αγαπώ πολύ. Απλά υλικά, εύκολες συνταγές, αλλά πάντα με την ιδιαίτερη πινελιά του που τα κάνει υπέροχα. Την περασμένη εβδομάδα είδα το βίντεο με αυτό το μπιφτέκι και θα έσκαγα αν δεν το δοκίμαζα. Ο Όλιβερ το μαγείρεψε στην κατσαρόλα, εγώ προτίμησα να το κάνω στη γάστρα. Έκανα μικρές αλλαγές βάζοντας κι εγώ τη δική μου πινελιά. Το αποτέλεσμα ήταν ένα καταπληκτικό φαγητό που απολαύσαμε πραγματικά. Το συνόδεψα με πουρέ πατάτας που του πήγαινε τέλεια!#Ημερολόγιο2023
-
Μπιφτέκια σαντουιτσάκια Μπιφτέκια σαντουιτσάκια
Ελαφριά και πολύ αφράτα μπιφτέκια με ντομάτα και πιπεριά!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να σερβίρουμε τα μπιφτέκια μας όπως είναι πάνω σε φέτες ψωμί του τόστ, βάζοντας ένα φύλλο μαρούλι σαν βάση πάνω στο ψωμί! Επίσης να τα σερβίρουμε με πατάτες φούρνου ή ρύζι.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)