Κοτόπουλο σχάρας μαριναρισμένο με μπίρα

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος

Πολύ νόστιμο, μαλακό κοτόπουλο με ωραία αρώματα! #πάρτυ

Κοτόπουλο σχάρας μαριναρισμένο με μπίρα

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πολύ νόστιμο, μαλακό κοτόπουλο με ωραία αρώματα! #πάρτυ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες
4 μερίδες
  1. 1 κιλόστήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους
  2. 10ντοματίνια
  3. 1κόκκινο κρεμμύδι
  4. Αλάτι (για το ψήσιμο)
  5. Μαρινάδα
  6. 2 κ.σ.γιαούρτι
  7. 200 mlμπίρα
  8. 1-2 σκελίδεςσκόρδο
  9. 1 κ.γλ.κουρκουμάς
  10. 1 κ.γλ.ρίγανη
  11. 1 κ.γλ.κύμινο
  12. 1 κ.γλ.πάπρικα
  13. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Ετοιμάζετε τη μαρινάδα, απλά ανακατεύετε όλα τα υλικά και βάζετε μέσα το κοτόπουλο. Αφήστε να μαριναριστεί το λιγότερο 1 1/2 ώρα.

  2. 2

    Ανάβετε τα κάρβουνα και αφήστε τα μέχρι ασπρίσουν.

  3. 3

    Μουλιάζετε ξυλάκια-σουβλάκια για μισή ώρα.

  4. 4

    Περνάτε στα σουβλάκια το κοτόπουλο και βάζετε ανάμεσα ντοματίνια και κομμάτια κρεμμυδιού.

  5. 5

    Λαδώνετε τη σχάρα και ψήνετε τα σουβλάκια. Γυρνάτε κάθε 2-3 λεπτά. Σε μένα στα 21 λεπτά ήταν έτοιμα!

  6. 6

    Σερβίρετε! Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
στις
Λευκωσία, Κύπρος
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές