Λάχανο με σόγια σος και μέλι
Νηστίσιμο συνοδευτικό για ένα ουδόλως #νηστίσιμο λουκάνικο. Ο Βαγγέλης Χέλμης, στον οποίον ανήκει η πατρότητα της αρχικής συνταγής υποστηρίζει ότι όσοι ξέρουν από τσίπουρο επιλέγουν λάχανο για μεζέ. Ισχύει... #Ημερολόγιο2023
Λάχανο με σόγια σος και μέλι
Νηστίσιμο συνοδευτικό για ένα ουδόλως #νηστίσιμο λουκάνικο. Ο Βαγγέλης Χέλμης, στον οποίον ανήκει η πατρότητα της αρχικής συνταγής υποστηρίζει ότι όσοι ξέρουν από τσίπουρο επιλέγουν λάχανο για μεζέ. Ισχύει... #Ημερολόγιο2023
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε καλά το γουόκ και μόλις κάψει ρίχνετε το ελαιόλαδο. Αφήνετε για 1΄ και προσθέτετε το σκόρδο σε φέτες, το κύμινο και το μπούκοβο.
- 2
Φέρνετε μια γύρα με ξύλινη κουτάλα όσο να αναδειχθούν τα αρώματα τους και προσθέτετε το λάχανο κομμένο σε λωρίδες και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις αρχίσουν να ιδρώνουν, προσθέτετε αλάτι, τη soy sauce, το μέλι και το ξύδι. Ανακατεύετε μέχρι να δέσουν και να καραμελώσουν τα υλικά.
- 3
Αποσύρετε από τη φωτιά και πασπαλίζετε με το σουσάμι, τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Cabbage with Soy Sauce and Honey Περισσότερες συνταγές
Σχόλια