Κέικ Χριστουγεννιάτικο με τζίντζερ

Βασισμένη σε μια συνταγή του Άκη για κέικ με ανανά, προσαρμοσμένη όμως στις δικές μου προτιμήσεις και το πνεύμα των ημερών 🎄🌟
Κέικ Χριστουγεννιάτικο με τζίντζερ
Βασισμένη σε μια συνταγή του Άκη για κέικ με ανανά, προσαρμοσμένη όμως στις δικές μου προτιμήσεις και το πνεύμα των ημερών 🎄🌟
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° στον αέρα.
- 2
Χτυπάμε σε ένα μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει αφράτο.
- 3
Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, περιμένοντας να ανακατευτεί το πρώτο προτού ρίξουμε το επόμενο.
- 4
Ρίχνουμε το γιαούρτι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- 5
Προσθέτουμε κοσκινισμένο το αλεύρι μαζί με τις βανίλιες, το αλάτι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Τελευταία ρίχνουμε τα καρύδια και τα φρούτα.
- 6
Απλώνουμε σε μια αλευρωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου.
- 7
Αφού κρυώσει για 5 λεπτά, ετοιμάζουμε το γλάσο: χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ μέχρι να γίνουν μια παχιά κρέμα. Το απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια του κέικ.
- 8
Καλή απόλαυση! :)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ Χριστουγέννων Κέικ Χριστουγέννων
Μέρες γιορτινές και έχουμε μπει για τα καλά στο κλίμα των ημερών φτιάχνοντας αυτό το απλό κέικ για τα Χριστούγεννα. 🎄 #γλυκά Aggeliki Pitsadiotis -
🎅 Χριστουγεννιάτικο κέικ 🎅 Χριστουγεννιάτικο κέικ
Το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο κέικ με καταγωγή από την Αγγλία.Θα σας συντροφεύσει το πρωινό των Χριστουγέννων παρέα με όποιο καυτό ρόφημα αγαπάτε!!Ένα κέικ πλούσιο σε αρώματα και γεύση, με τα φρούτα και τα καρύδια να σκάνε στο δοντάκι και να σας πλημμυρίζει με την ονειρεμένη νοστιμιά του.Θα γίνει το αγαπημένο σας γιορτινό κέικ!!Είναι ένα κέικ που δε φουσκώνει πολύ. Στολίζουμε με γλάσο και κουφετάκια ή απλά με άχνη.#Χριστουγεννιάτικοκέικ#χριστουγεννιάτικαγλυκά#Χριστούγεννα 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα Κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα
Ένα νόστιμο κεικ με υπέροχη γεύση. Φτιάγνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Ενα καλό τσάι και ενα γενναιόδωρο κομμάτι απο αυτό το αφράτο και ζουμερό κέικ, είναι ότι πρέπει...για να χαλαρώσουμε Νομίζω ότι αυτό το μυρωδάτο κέικ είναι ο ορισμός του χειμώνα χάρη στα χειμερινά μπαχαρικά, την καραμελένια γεύση της καστανής ζάχαρης, τα καρύδια με την έξτρα γεύση τους, η φρεσκάδα από το ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά η γλύκα του χιονάτου frosting από κρεμώδες τυρί που το απογειώνει..🥕🥕🥕 Λίγα λόγια για την ιστορία της συνταγης. Το καρότ κέικ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις Αγγλοσαξωνικές χώρες. Η πρώτη δημοσίευση της συνταγής έγινε σε ένα γαλλικό βιβλίο μαγειρικής που εκδόθηκε στην Αγγλία το 1827. Αργότερα το 1892 βρίσκουμε καταγεγραμμένη συνταγή για κέικ καρότου στην Ελβετία, οπου ακόμη και σήμερα είναι απο τα πλέον δημοφιλή κέικ. Στην Βρετανία το καρότ κέικ έγινε δημοφιλής από την πολιτική των δελτίων σίτισης, που επέτρεπε περιορισμένη πρόσβαση σε συγκεκριμένες τροφές, τα χρόνια του Β' Παγκοσμίου πολέμου. Επειδή όμως το καρότο δεν είχε περιορισμούς ποσότητας ηταν ένας εύκολος τρόπος να γλυκάνει κανείς ένα κέικ, χωρίς να βαλει πολλή ζάχαρη η οποία ήταν με δελτίο... Στην Αμερική έγινε γνωστό από την δεκαετία του "60 και έπειτα. Σήμερα θεωρείται από τα πιο κλασσικά κέικ πάγκοσμίως.🌍🌍 Γιαυτό παμε στην κουζίνα να το φτιάξουμε🥕🍊🍰🥄...#Χρυσόπιρούνι #1συνταγή1δέντρο Zoe Tsomaka -
Κέικ αχλάδι με μπαχαρικά και γλάσο καστανού βουτύρου ❣️ Κέικ αχλάδι με μπαχαρικά και γλάσο καστανού βουτύρου ❣️
Όλα ξεκίνησαν από τρία υπέροχα,μελωμενα αχλαδακια που περίμεναν υπομονετικά στη φρουτιερα για μέρες να αξιοποιηθούν.Λιγη έρευνα στο διαδίκτυο και η συνταγή αυτή που προέρχεται από σελίδα του εξωτερικού πήρε σάρκα και οστά (και πολύ καλά έκανε).Κι αυτό γιατί πρόκειται για ένα υγρό κέικ που παρόλο τον σύνθετο τίτλο του, είναι απίστευτα απλό στην εκτέλεση του αλλά συνάμα αποδίδει ένα γευστικό αποτέλεσμα κυριολεκτικά ΟΝΕΙΡΕΜΕΝΟ!!!Τα αρώματα του πεπονιού που βγάζει το αχλάδι αναμιγνύονται άψογα με αυτά των μπαχαρικών και το γλάσο βουτύρου απλά αποθεώνει το τελικό αποτέλεσμα.Σας προτρέπω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε και θα απολαύσετε μια ακαταμάχητη γευστική εμπειρία 👌 folia -
Μηλόπιτα-Κέικ 🍎 Μηλόπιτα-Κέικ 🍎
Το κέικ είναι συνταγή του Άκη στην οποία έχω κάνει κάποιες παραλλαγές! Maria Kalpakidou -
Χριστουγεννιάτικο κέικ Χριστουγεννιάτικο κέικ
Το κέικ αυτό το φτιάχνει η κόρη μου κάθε Χριστούγεννα 🎄. Πιστέψτε με θα εξαφανιστεί σε χρόνο ρεκόρ 🎄🎁... Ρενα -
Κέικ φραουλένιο Κέικ φραουλένιο
Αρωματικό κεικ με φράουλα!Η συνταγή είναι του Β.Δρισκα.#φραουλα Eirinaki -
Κέικ φράουλα Άννα-Μαρία Μπαρού Κέικ φράουλα Άννα-Μαρία Μπαρού
Ένα πεντανόστιμο κέικ!!!! Δοκιμάστε το!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή τη βρήκα στο σάιτ του Άλφα και επειδή μου βγήκε πολύ καλή είπα να τη μοιραστώ μαζί σας! Προσοχή στο λάδωμα της φόρμας. Δεν βάζουμε ελαιόλαδο γιατί βγαίνει βαρύ! Rena -
Κέικ Κρασιού Κέικ Κρασιού
Το κέικ αυτό ήταν το "επίσημο" των παιδικών μου χρόνων.Ήταν αυτό που επέλεγε η μαμά για να κεράσει στις ονομαστικές μας εορτές, αλλά και κατά τη διάρκεια των γιορτών.Απίστευτα αρωματικό και με τη διακριτική γεύση του κρασιού να πλημμυρίζει τον ουρανίσκο...#έχεγεια folia -
Κέικ μπανάνας και σοκολάτας χωρίς μίξερ Κέικ μπανάνας και σοκολάτας χωρίς μίξερ
Η συνταγή είναι βασισμένη στη συνταγή του Πετρετζικη στην οποία έχω προσθέσει κάποιες δικές μου παρατηρήσεις και έχω προσαρμόσει τα υλικά με βάση τη δική μου προτίμηση ως προς τη γλυκύτητα. Sissy Emilova -
🎅 Χριστουγεννιάτικο κέικ με καρύδια και κανέλα 🎅 Χριστουγεννιάτικο κέικ με καρύδια και κανέλα
Το κλασικό κέικ που όλοι γνωρίζουμε ,μεταμορφώνετε πολύ εύκολα, προσθέτοντας απλά δυο υλικά. Καρύδια και κανέλα ,συνδυάζονται αρμονικά και το κέικ μας αποκτά άλλο χαρακτήρα!#ψίχουλα 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Χριστουγεννιάτικο κέικ Χριστουγεννιάτικο κέικ
Ένα κέικ γεμάτο άρωμα ένα κέικ που δεν μπορεί να αντισταθείς...αφράτο πλούσιο μυρωδάτο... Φτιάξτε κ θα με θυμηθείτε... Καλές γιορτές σε όλους!!!! 💋 Angel's Mamma
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια