Σπανακόπιτα με μαύρο σουσάμι
Σπανακόπιτα με μαύρο σουσάμι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το σπανάκι και όλα τα χορταρικά και τα πλένουμε πολύ καλά.
- 2
Τσιγκαριζουμε τα κρεμμυδάκια για 3 λεπτά και προσθέτουμε το σπανάκι κομμένο σε 4 κομμάτια περίπου.
- 3
Αμέσως προσθέτουμε και τα μυρωδικά το αλάτι και το πιπέρι.
- 4
Όταν μαλακώσουν σε 10 λεπτά περίπου τα βγάζουμε από την φωτιά και στραγγίζουμε από τα υγρά.
- 5
Χτυπάμε σε μεγάλο μπολ τα 6 αυγά και το τυρί.
- 6
Μόλις κρυώσει το σπανακι το Ρίχνουμε και αυτό μέσα και ανακατεύουμε καλά.
- 7
Ανοίγουμε τα φυλλα να ερθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
- 8
Λαδονουμε ελαφρώς το 1 φύλλο με πινέλο προσθέτουμε την γέμιση από πάνω και τυλίγουμε 2 φύλλα μαζί σε ρόλο. Το στρίβουμε λίγο και κάνουμε σαλιγκάρακι. Ακολουθεί η ίδια διαδικασία για όλα τα φύλλα και την γέμιση.
- 9
Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
- 10
Όταν ψηθεί πασπαλίζουμε με το σουσάμι και σερβίρουμε. Μου αρέσει με κρέμα βαλσαμικο φράουλα από πάνω.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Hristinka Georgieva Maslarska πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια