Mini pizza μαργαρίτα

evaKi
evaKi @cook_12255449

Πολύ εύκολα.Κατάλληλα για πίκ νίκ, μπουφέ και παιδικά πάρτυ.

Mini pizza μαργαρίτα

21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πολύ εύκολα.Κατάλληλα για πίκ νίκ, μπουφέ και παιδικά πάρτυ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
24 μίνι pizza
  1. 1/2 κιλόαλέυρι γ.ο.χ + 1 κούπα ακόμα
  2. 1 φακελάκιμαγιά
  3. 1 κουτάλι της Σούπας αλάτι
  4. 1 κουτάλι της Σούπας ζάχαρη
  5. 2 φλιτζάνια ελληνικού καφέ σπορέλαιο
  6. Χλιαρό νερό όσο πάρει
  7. Για την γέμιση:
  8. 200 γρ. Γκούντα τριμμένο
  9. 1/2 κουτίχυμό ντομάτας
  10. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη για την σάλτσα

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατέυουμε.

  2. 2

    Προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη χωρίς να κολλάει.

  3. 3

    Σε δύο μαφινιέρες λαδώνουμε και αλευρώνουμε.

  4. 4

    Παίρνουμε την ζύμη χωρίζουμε σε μπαλάκια και ανοίγουμε με τον πλάστη τόσο οσο να χωράνε στην μαφινιέρα.

  5. 5

    Βάζουμε την ζύμη στης θήκες και δημιουργούμε λακουβίτσες.

  6. 6

    Με ένα κουτάλι βάζουμε απο μια κουταλιά σάλτσα και απλώνουμε.

  7. 7

    Παίρνουμε απο το γκούντα και φτιάχνουμε μπαλάκια με την παλάμη μας.(Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα γάντι)

  8. 8

    Γεμίζουμε και κλείνουμε λίγο γύρω γύρω της γωνίες.

  9. 9

    Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.περίπου 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 185° στον αέρα.

  10. 10

    Τιπ: Εάν δεν έχετε μαφινιέρα δεν υπάρχει πρόβλημα. Ανοίξτε και πάλι με τον πλάστη γεμίστε και κλείστε γύρω γύρω ωστε να φαίνεται μόνο το κασέρι και ψήστε σε ταψάκι αφου το λαδώσετε - αλευρώσετε.

  11. 11

    Καλή επιτυχία😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
evaKi
evaKi @cook_12255449
στις

Παρόμοιες συνταγές