Κλαφουτί με Φράουλες (Clafoutis Aux Fraises)

Athina @Athinaki
Αγαπημένη συνταγή από τη Φοίβη Γεωργιάδου για τον #τελικός2018
Κλαφουτί με Φράουλες (Clafoutis Aux Fraises)
Αγαπημένη συνταγή από τη Φοίβη Γεωργιάδου για τον #τελικός2018
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις φράουλες, τις σκουπίζουμε με χαρτί και αφού αφαιρέσουμε το κοτσανάκι, τις μοιράζουμε στη μέση (αν είναι μικρές τις αφήνουμε ως έχουν).
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη 2-3 λεπτά και αφού χαμηλώσουμε την ταχύτητα του μίξερ, προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το corn flour, το αλάτι, το γάλα, το γιαούρτι και τη βανίλια.
- 3
Βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψάκι και αφού ρίξουμε το πιο πάνω μείγμα, τοποθετούμε και τις φράουλες σε ένα όμορφο σχηματισμό.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC (πάνω και κάτω αντιστάσεις) για 40-45 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5341710




Σχόλια