Παναρουμε τα σνίτσελ με το αλεύρι,αυγό, πάπρικα,αλάτι,πιπερι και φρυγανιά.

Τηγανίζουμε στο λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

Εν τω μεταξύ βράζουμε το ρύζι

Σουρωνουμε την κονσέρβα με το καλαμπόκι.

Κόβουμε το μπέικον.

Σουρωνουμε το ρύζι και στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο.

Ρίχνουμε το μπέικον και το φέρνουμε δύο - τρεις βόλτες.

Προσθέτουμε το καλαμπόκι και ανακατεύουμε.

Τέλος ρίχνουμε το ρύζι,αλάτι,πιπερι και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε το ρύζι και δίπλα βάζουμε το σνίτσελ.