Φασόλια γίγαντες στο φούρνο.. !!

Λίτσα Λιτσάκι
Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421
Θεσσαλονίκη

Φασόλια γίγαντες στο φούρνο.. !!

33 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.γίγαντες
  2. 2κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
  4. 2ντομάτες ψιλοκκομμένες
  5. 2καρότα κομμένα λεπτές φετούλες
  6. 1πιπεριά φλωρίνης ψημένη και ψιλοκκομμένη
  7. 1/2 ματσάκιμαϊντανό
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Ελαιόλαδο
  10. 1/2 κουταλάκιζάχαρη
  11. 1 μικρόκουτάκι χυμό ντομάτας
  12. 1/2 ποτήρινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουσκεύουμε απο το βράδυ τα φασόλια σε κρύο νερό.Το πρωί τα βράζουμε 45 λεπτά σε χύτρα

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.Προσθέτουμε και το καρότο.

  3. 3

    Προσθέτουμε τις ντομάτες και το χυμό ντομάτας.Αλάτι, πιπέρι τη ζάχαρη και την πιπεριά φλωρίνης.

  4. 4

    Αφου πάρει βράση για κανα μισάωρο προσθέτουμε και το μαϊντανό.

  5. 5

    Βάζουμε σε ενα ταψάκι τα φασόλια και περιχύνουμε από πάνω με τη σάλτσα μας.Προσθέτουμε μισό ποτηράκι νερο και ψήνουμε στο φούρνο στους 200' για είκοσι λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Λίτσα Λιτσάκι
Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421
στις
Θεσσαλονίκη
Μου αρεσει να περνάω ώρες στην κουζίνα και να δημιουργώ για την οικογένεια και τους φίλους μας.Τελευταία τα πειράματα μου περιορίστηκαν στο άνοιγμα φύλλου για πίτες !!Μάλλον το έχω περισσότερο με τα αλμυρά.Στα γλυκά δεν τα καταφέρνω πολύ..
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές