Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20'-30' λεπτά
8-10 κεφτέδες
  1. 20ντοματίνια
  2. 1κρεμμύδι
  3. 1αυγό
  4. 2 κ.σ.αλεύρι φαρίνα
  5. 1 κ.γλβασιλικό
  6. 1 κ.σελαιόλαδο
  7. Σχινοπρασο
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

20'-30' λεπτά
  1. 1

    Τρίβουμε στο τρίφτη τα ντοματίνια και το κρεμμύδι και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το σχινοπρασο και το ρίχνουμε στο μπολ, μαζί με το βασιλικό, το ελαιόλαδο, το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι. Χτυπάμε το αυγό και το προσθέτουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε να ομοιογενοποιήθουν τα υλικά μας.

  3. 3

    Ρίχνουμε ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι να κάψει και με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε από το μίγμα και το ρίχνουμε στο τηγάνι να σχηματιστεί ένας ομοιόμορφος κεφτές. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει και να ξεκολλάει από το τηγάνι ο κεφτές μας και τον γυρίζουμε για να τηγανιστεί και από την άλλη πλευρά. Το ίδιο κάνουμε με το υπόλοιπο μίγμα.

  4. 4

    Καλή σας επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελμάιρα
Ελμάιρα @cook_9654924
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές