
Τα λαζάνια του Garfield

Αγαπημένη συνταγή, που υπήρχε παλαιότερα στο site, όταν ακόμα αυτό ονομαζόταν "Συνταγές της παρέας", αλλά τώρα φαίνεται να έχει κατέβει. Επειδή όμως είναι πραγματικά εξαιρετική και πιστεύω ότι και τα νεότερα μέλη - φίλοι του Cookpad πρέπει να έχουν την ευκαιρία να τη δοκιμάσουν, την παραθέτω αυτούσια. Ας με συγχωρέσει η φίλη που την είχε ανεβάσει γιατί δεν θυμάμαι το όνομα της για να αποδώσω τα εύσημα όπως πρέπει, αλλά την ευχαριστώ πολύ για την απολαυστική συνταγή της και είναι τιμή μου να τη μοιραστώ μαζί σας. ❤️
#φάτο
Τα λαζάνια του Garfield
Αγαπημένη συνταγή, που υπήρχε παλαιότερα στο site, όταν ακόμα αυτό ονομαζόταν "Συνταγές της παρέας", αλλά τώρα φαίνεται να έχει κατέβει. Επειδή όμως είναι πραγματικά εξαιρετική και πιστεύω ότι και τα νεότερα μέλη - φίλοι του Cookpad πρέπει να έχουν την ευκαιρία να τη δοκιμάσουν, την παραθέτω αυτούσια. Ας με συγχωρέσει η φίλη που την είχε ανεβάσει γιατί δεν θυμάμαι το όνομα της για να αποδώσω τα εύσημα όπως πρέπει, αλλά την ευχαριστώ πολύ για την απολαυστική συνταγή της και είναι τιμή μου να τη μοιραστώ μαζί σας. ❤️
#φάτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε το πυρέξ και ρίχνουμε μια γεμάτη κουτάλα σάλτσα στη βάση του.
- 2
Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε τα τυριά, το γάλα, τ’αυγά και το αλατοπίπερο.
- 3
Τοποθετούμε μια σειρά λαζάνια φροντίζοντας να “πατάει”το ένα το άλλο και να μην υπάρχει κενό.
- 4
Σκορπίζουμε το 1/3 του μείγματος των αυγών, το 1/3 της μεγάλης κρέμας και αρκετή σάλτσα.
- 5
Επαναλαμβάνουμε τα βήματα μέχρι να τελειώσουν τα υλικά και έχουμε τελευταίο στρώμα μια σειρά λαζάνια.
- 6
Τότε περιχύνουμε την μικρή κρέμα γάλακτος.
- 7
Καλύπτουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε σε φούρνο με αέρα στους 180οC για 30 λεπτά, κατόπιν το αφήνουμε να συνεχίσει ξεσκέπαστο για 10 λεπτά.
- 8
Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το κόβουμε σε κομμάτια.
- 9
Το συνοδεύουμε ιδανικά με πράσινη σαλάτα (π.χ.ρόκα-παρμεζάνα,μαρούλι-κρεμμυδάκια) και κόκκινο κρασάκι.
- 10
Λίγα μυστικά ακόμα: Η συνταγή επιδέχεται πολλές παραλλαγές, μπορούν να προστεθούν αλλαντικά, πιπεριές κ.ά
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια