Φλερτάροντας με το τηγάνισμα

Μαρία Μαζ @cook_14318349
Φλερτάροντας με το τηγάνισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα ψάρια
- 2
Τά αλατοπιπερωνουμε και προσθέτουμε λίγη ρίγανη
- 3
Τά ανακατεύουμε και τά αφήνουμε μισή ώρα
- 4
Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι και περιμένουμε να ζεσταθεί
- 5
Σέ κάθε γόπα βάζουμε στο κεφάλι και την κοιλιά από ένα σκόρδο
- 6
Αλευρωνουμε και τηγανίζουμε
- 7
Προσθέτουμε ένα κομμάτι δεντρολίβανο στο λάδι που τηγανίζουμε και όταν τα ψάρια μας είναι τηγανισμένα κλείνουμε το μάτι ρίχνουμε ένα φλιτζάνι ξύδι και σκεπάζουμε
- 8
Όταν σταματήσει ό βρασμός σερβίρουμε μαζί με την σάλτσα λαδιού ξυδιού και δεντρολίβανου
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6602927



Σχόλια