Ντοματόρυζο φτιάχνω πολύ συχνά. Σκέφτηκα να προσθέσω ρεβίθια για να γίνει πιο χορταστικό.Βγήκε πολύ καλό! #νηστίσιμο #vegan

Ινδική έμπνευση με μπαχαρικά και μυρωδικά που αγαπώ και χρησιμοποιώ απλόχερα. Ισχυρή η ένταση στο πιάτο σήμερα και παραδόξως είχε οπαδούς απ' όλη την παρέα. Άρεσαν πολύ! #νηστίσιμο #vegan

Τα ρεβίθια στην Κύπρο, τα τρώμε συνήθως με σπανάκι. Σας προτείνω να δοκιμάσετε να τα απολαύσετε και με αυτόν τον τρόπο! Είναι πεντανόστιμα!

Τέλεια!! δοκιμάστε τα πιστεύω να σας αρέσουν :)

Γι 'αυτους που δεν τα τρωνε σκετα.

Ρεβίθια με ρύζι στην κατσαρόλα. Τη συνταγή μου την έχει πει η μητέρα μου. Αν και δεν έτρωγα τα ρεβίθια με αυτή τη συνταγή τα λάτρεψα.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι πολύ νόστιμο εάν κόψετε λίγο κρεμμύδι από πάνω (εάν σας αρέσει το κρεμμύδι) και να βάλετε λεμονάκι. Ή και μόνο λεμονάκι είναι εξίσου πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε τη και πείτε μου σχόλια.

Αυτή την περίοδο δοκιμάζω διάφορα πιάτα διεθνούς κουζίνας. Επειδή όμως η εύρεση υλικών συνήθως είναι πολύ δύσκολη, ειδικά για εμάς στην παραμεθόριο 😅, ψάχνω συνταγές που να μην ζητάνε περίπλοκα υλικά. Όσο γίνεται δηλαδή!!! Έτσι σας παρουσιάζω το παρακάτω πιάτο. Με τις πιπεριές τσίλι (πάρτε μωρέ και μια απλή καυτερή πράσινη αν δεν τις βρείτε) παίξτε με βάση το γούστο σας! Θυμίζω ότι η πολύ κάψα είναι στον σπόρο λόγω της καψαϊκίνης που περιέχουν. Οπότε αν βγει ελαττώνεται η ένταση του καυτερού. Αλλά όπως είπα, δράστε με βάση τη δική σας γεύση...

#2020

#ΧρυσόΠιρούνι Ο συνδυασμός όσπρια με ρύζι μας δίνει μία πρωτεΐνη ανώτερης βιολογικής αξίας ακόμα και από αυτή που παίρνουμε από το κρέας. Πέρα από αυτό όμως είναι ένας γευστικός συνδυασμός που μπορεί να πείσει ακόμα και αυτούς που δεν βλέπουν με καλό μάτι τα ρεβίθια😉

Υπήρχαν πολλά ρεβύθια και έπρεπε να αξιοποιηθούν. Έμεινε σουπίτσα αφράτη, την επόμενη μέρα τα κάνουμε με ρύζι, μεθαύριο θα τα κάνουμε κάτι άλλο!!! #ΔενΠεταμεΤιποτα #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς #vegan #νηστίσιμο