Κριθαρότο με άρωμα θαλάσσης
#νηστεία
Σε λιγότερο από μια ώρα έχουμε ένα υπέροχο πιάτο, για την περίοδο της νηστείας!
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Κριθαρότο με άρωμα θαλάσσης
#νηστεία
Σε λιγότερο από μια ώρα έχουμε ένα υπέροχο πιάτο, για την περίοδο της νηστείας!
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ρηχή κατσαρόλα σωτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι, το σκόρδο, προσθέτουμε και το γλυκάνισο, για να βγάλει τα αρώματα του.
- 2
Όταν μαραθεί το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα θαλασσινά, ανακατεύοντας για 5', μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.
- 3
Σβήνουμε με το ούζο, προσθέτουμε την μουστάρδα, τα ντοματίνια,τον χυμό ντομάτας και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε να βράσει για 10'.
- 4
Τέλος προσθέτουμε το κριθαράκι, ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε φούρνο προθερμασμένο και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 15'.
- 5
Ελέγχουμε αν έχει υγρά, για να μην μας κολλήσει το φαγητό και όταν έχει βράσει το κριθαράκι, σβήνουμε και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουπιές κριθαρότο Σουπιές κριθαρότο
Άλλη μια παραλλαγή για σουπιές, με κριθαράκι σπυρωτό.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Κοτόπουλο κριθαρότο στο τηγάνι Κοτόπουλο κριθαρότο στο τηγάνι
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό, εξάλλου η εικόνα τα λέει όλα...Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ -
Κριθαρότο με θαλασσινά Κριθαρότο με θαλασσινά
Πεντανόστιμο κριθαρότο με θαλασσινά που απαιτεί την αμέριστη προσοχή μας καθώς φτιάχνεται με την διαδικασία του ριζότο!Τρώγεται αυστηρά αμέσως μετά την παρασκευή του και είναι υπέροχο, μελωμένο και πεντανόστιμο!Μπορείτε να βάλετε φρέσκα ή κατεψυγμένα θαλασσινά και όποια από τα θαλασσινά σας αρέσουν.Δύσκολο δεν το λες... απλά απαιτητικόΤο κοστος του είναι ψιλοτσιμπημένο λόγω θαλασσινών.Η ωρά προετοιμασίας είναι περί τα 30 λεπτά, και άλλα τόσα για το μαγείρεμα.
-
Κριθαρότο με καλαμαράκια Κριθαρότο με καλαμαράκια
Ένα σούπερ γευστικό πιάτο που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα πιάτα των σεφ που ακριβοπληρώνουμε για να γευτούμε!Απλά, μεσογειακά, πολύχρωμα υλικά δίνουν ένα άριστο αποτέλεσμα!
-
Orzo (κριθαρότο) μιας κατσαρόλας C&G Orzo (κριθαρότο) μιας κατσαρόλας C&G
Μια εύκολη, πολύ γρήγορη και νόστιμη συνταγή για Orzo – κριθαρότο Ελληνιστί, με λαχανικά. Έτοιμο μέσα σε 20-25 περίπου λεπτά. Μόνο με μια κατσαρόλα άρα λιγότερο πλύσιμο μετά. Είναι και vegan…#cg #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Σάββατο #Ζυμαρικά #Κριθαρότο
-
Κριθαρότο με λαχανικά! Κριθαρότο με λαχανικά!
#Κριθαρότο όταν το μαγειρεύουμε προσθέτοντας σιγά σιγά το ζωμό.ή #κριθαράκι όταν τον ρίχνουμε με μιας !!Κι αν προτιμάτε το πιο παραδοσιακό του όνομα, #μανέστρα !!Κριθαρότο λοιπόν, με #μανιτάρια, #ντοματίνια και #καρότο . Με ζωμό που περίσσεψε από χοιρινό λεμονάτο !
-
Κριθαρότο με πράσο και λαχανικά Κριθαρότο με πράσο και λαχανικά
Πολύχρωμο και γευστικότατο! Ακόμα κι αν δε σ' αρέσει το πράσο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ αρχική συνταγή βρίσκεται εδώ και έκανα τροποποιήσεις.Μπορείτε να παραλείψετε τα μπαχαρικά και αντί για κύβο λαχανικών να προσθέσετε αλάτι. Δοκιμάστε το και με κριθαράκι με δίκκοκο σιτάρι (ζέας). Θα με θυμηθείτε!
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Ένα τέλειο πιάτο για τους κυριακατικους καλεσμένους μας....
-
Κριθαρότο με γαρίδες Αντώνης Κριθαρότο με γαρίδες Αντώνης
Μοντέρνο όσο το ριζότο, παραδοσιακό όσο μια “σκέτη από γιουβέτσι”. Αυτή η συνταγή, απλή και ταυτόχρονα εντυπωσιακή, αποτελεί το τέλειο πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο γεύμα με ψάρια ή θαλασσινά.Μην ξεχνάμε ότι έγινε σε συνεργασία με τον γιό μου τον μεγάλο (σεφάκι) .Δυσκολία 3/5Προετοιμασία 40'Μαγειρέμα : 50'Αναμονή : 0'Συνολικό χρόνο 1:30'Κύριο σκεύος 1 μέτρια κατσαρόλα και βαθύ τηγάνιΚόστος 20€Μερίδες 6 μερίδες
-
Κριθαρότο θαλασσινών (κριθαράκι με θαλασσινά) Κριθαρότο θαλασσινών (κριθαράκι με θαλασσινά)
Η #νηστεία συνεχίζεται με πολύ αγάπη και ιδιαίτερη φροντίδα. 🐙 Στην περιγραφή βάζω για 4 άτομα απλά εγώ το έκανα για δύο με τα μισά υλικά. Παρακάτω σας έχω δύο τρόπους που μπορείτε να το φτιάξετε. Καλή επιτυχία. 🐟
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια