Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 7 φιλέταχοιρινά
  2. σπρέυ ελαιόλαδο
  3. 1κρεμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1 σκελίδασκόρδο στα 4
  5. 150 γρ.άλλειμα τυριού cheddar ή αλλο τυρί
  6. 200 γρ.τυρί κρέμα
  7. 1 ποτήρικόκκινο κρασί
  8. ρίγανη
  9. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε τηγάνι βάζω το σπρέυ λαδιού ανάβω τη φωτιά και ρίχνω το χοιρινό.

  2. 2

    Μόλις πάρει χρώμα προσθέτω το σκόρδο, ψήνω για ακόμη 5-6 λεπτά και αφαιρώ το κρέας.

  3. 3

    Προσθέτω ακόμη λίγο λάδι και ρίχνω το κρεμύδι, τσιγαρίζω για 6-7 λεπτά.

  4. 4

    Προσθέτω το μισο κρασί και τα τυριά. Ανακατεύω συνέχεια μέχρι να λιώσουν καλά.

  5. 5

    Χαμηλώνω τη φωτιά και προσθέτω το κρέας. Ρίχνω το υπόλοιπο κρασί, τη ρίγανη και το πιπέρι-αλάτι δεν βάζω διότι είναι αρκετά αλμυρά τα τυριά, αν για εσάς δεν είναι αρκετό μπορείτε να βάλετε. Σε 10 λεπτά το πολύ, πρέπει να είναι έτοιμο! Αν είναι πολύ πηχτή η σάλτσα προσθέστε λίγο νερό.

  6. 6

    Σερβίρετε με πουρέ ή μακαρόνια.

  7. 7

    Καλή σας επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Καρολίνα Καμπούρη
Καρολίνα Καμπούρη @kyriaki_as_in_sunday
στις
Δείτε περισσότερα για μένα στο προσωπικό μου blog: https://kyriakiasinsunday.wixsite.com/website
Λατρεύω να μαγειρεύω, και ότι έχει σχέση με μαγειρική, ζαχαροπλαστική. Μπορώ να διαβαζώ ή να παρακαλουθώ συνταγές με τις ώρες! Ότι συνταγή βρω σίγουρα δεν θα την ακολουθήσω κατά γράμμα, γι'αυτό αποφάσισα να αρχίσω να δημιουργώ δικές μου! Μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και φίλους. Και αν τους αρέσει αυτό που φτιάχνω τότε είμαι πανευτυχής!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές