Κόκκορας κρασάτος
Νόστιμο φαγητό για όλες τις ηλικίες, κόκκορας κρασάτος
με κόκκινη σάλτσα
Κόκκορας κρασάτος
Νόστιμο φαγητό για όλες τις ηλικίες, κόκκορας κρασάτος
με κόκκινη σάλτσα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοβουμε τον κοκκορα σε μεριδες 60 με 70γραμ αλατιζουμε τα κοματια και τα αλευρώνουμε τα περναμε απο καυτο λαδι για να θωρακιστούν
- 2
Ριχνουμε ελαιολαδο σε μια κατσαρολα και σοταρουμε το κρεμυδι κι το σκορδο αφου τα ψιλοκοψουμε, ριχνουμε το κονκασε η φρεσκες ντοματες{δυο}στην κατσαρολα σε μετρια φωτιά προσθετουμε το βασιλικο το πιπερι το μπαχαρι τη ζαχαρη και τα κομματια κοκκορα. Περνει μια βραση και ριχνουμε το κρασι αφηνουμε να φυγει το αλκοολ και ριχνουμε ενα ποτηρι νερο
- 3
Μαγειρευουμε το φαγητο μια ωρα αν χρειαστει συμπληρώνουμε λιγο νερο στη διάρκεια καατεβαζουμε και σερβιρουμε πανω σε μακαρονια η ρυζι
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κόκορας κρασάτος Κόκορας κρασάτος
Μια συνταγή που θυμίζει το χωριό, το βουνό και την αγάπη για την παράδοση.
-
Κόκορας χωριάτικος κρασάτος με χυλοπίτες! Κόκορας χωριάτικος κρασάτος με χυλοπίτες!
#rooster #noodles #κοκορας #κρασάτος #χυλοπίτες #παραδοσιακό
-
Κόκορας Κρασάτος με πολύχρωμο ρύζι Κόκορας Κρασάτος με πολύχρωμο ρύζι
Ένα πολύ νόστιμο φαγητό, που μπορεί να καλύψει όλες τις προτιμήσεις μας. Η παρακάτω συνταγή που σας δίνω, θα σας βγάλει έναν πολύ μυρωδικό κόκορα, συνοδευόμενο απο πολύχρωμο ρύζι Basmati! Ένα πιάτο που θα λατρέψουν ακόμα και τα παιδάκια μας!
-
Κόκορας κρασάτος Κόκορας κρασάτος
Ευχαριστώ πολύ την Γαρυφαλλιά (την κουνιάδα μου) για τον αλανιάρη κόκορα που μας έστειλε. Αυτό το φαγητό έχει άλλη γεύση από όταν το έκανα με κοτόπουλο εκτροφείου#κυρίωςγεύμα #κοτόπουλο #ζυμαρικά#6Ε2
-
-
Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες ή μακαρόνια Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες ή μακαρόνια
Αυτό το φαγητό το τρώγαμε από τα παιδικά μου χρόνια. Με το πέρασμα του χρόνου προσθαφαίρεσα υλικά, πάντα όμως είναι το ίδιο νόστιμο.
-
Σουπιές κρασάτες με πιλάφι Σουπιές κρασάτες με πιλάφι
Ένα πολύ ωραίο φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι το οποίο αξίζει να το δοκιμάσετε τώρα που είναι και περίοδος νηστείας#νηστίσιμο
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες
Από τις πιο εύκολες συνταγές που έχουν σίγουρη επιτυχία! Λουκούμι γίνονται οι μπριζόλες! Και συνοδεύονται με ότι σας αρέσει.
-
Κόκορας κρασάτος με μακαρόνια Κόκορας κρασάτος με μακαρόνια
Τον κόκορα μου τον έδωσε μια καλή μου φίλη. Τα τυχερά όταν βρίσκεσαι στο χωριό😆 έστω και για υποχρεώσεις #στόχος
-
Κόκορας κρασάτος 2 Κόκορας κρασάτος 2
Κατσαρολας κοκκινιστος. ΕυκολοΛίγα μυστικά ακόμαΑν θελετε για να δεσει καλητερα η σαλτσα, την ωρα που σοταρεται το κρεμμυδι λιγο πριν ριξετε την ντοματα, ριξτε 1 κ.γ. αλευρι και ανακατεψτε. Ετσι δεν θα παει η σαλτσα ολη κατω απο τα μακαρονια.
-
Κόκορας κρασάτος με γιουφκάδες Κόκορας κρασάτος με γιουφκάδες
Μια τέλεια συνταγή για κόκορα.Λίγα μυστικά ακόμαΨάξτε να βρείτε κόκορα από χωριό πραγματικά είναι δέκα φορές πιο νόστιμος...https://www.youtube.com/watch?v=AJrAH1bGhe4
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια