Arroz caldoso

arroz, ajo, aceite vegetal, jitomates medianos, Agua

arroz, chiles guajillo, chile ancho, tomate grande, cebolla, ajo, comino molido, orégano seco, laurel seco, Sal

corvina en presas, sal, pimienta, vinagre, ajo en polvo, aceite para freír, caldo de pescado, ajos picaditos, cebolla picadita, ajíes criollos picaditos, culantro picadito, arroz cocido de ayer

coliflor, jitomates, ajo, cebolla, consomé en polvo o sal, pimiento rojo, calabacita, perejil, apio, arroz, vino blanco, zanahoria

frijoles chiricanos cocidos caldosos, arroz blanco cocido, aceite de oliva o manteca de tocino, ajos, cebolla picadita, aceite de girasol, sal y pimienta, huevos, chorizos de cerdo, aceite para freír, Ensalada de Tomate:, tomates peritas cortados en cuartos

arroz redondo, almejas, calamares o chipirones, pimiento rojo, pimiento verde italiano, ajo, hebras de azafrán, agua, caldo de pescado, Perejil fresco picado, Aceite y sal

arroz bomba, almejas, gambas enteras, colitas de rape, tomate grande, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, ajo, laurel, guindilla -opcional-, pimentón

cebolla, apio, carne picada, arroz, bote de garbanzos precocidos, vino tinto, tomate frito, caldo de verduras, sal, cayena en polvo, pimentón dulce, romero

pechuga de pollo, arroz redondo, pimiento rojo, cebolla, calabaza, judías verdes, brócoli, tomates maduros, sal, aceite, pimentón dulce, comino

carne de cerdo en tacos (cabeza de lomo), arroz redondo, cebolla, ajo, zanahorias, aceite de oliva, tomate frito, vino blanco, caldo de carne, caldo de verduras o agua (cuatro veces la medida del arroz), tipo moka de sal, tipo moka de pimentón dulce

arroz, cebolla, pimiento rojo, calabacín (que no sea de los grandes), pasas, pimientos verdes, zanahorias

arroz redondo, caldo de pescado o fumet, gambones, langostinos pelados, cazón en tacos, abadejo o bacalao en tacos, calamares en anillas y enteros pequeños, cebolla, pimiento rojo, vino blanco, pimiento verde, tomate

arroz, '5 lt. de agua, miso, gambones crudos, espárragos verdes finos, carne de pimiento choricero, Colorante, Aceite de oliva, Sal

arroz bomba, sepias pequeñas, calamares pequeños, colita de rape pequeña, gambas, habas congeladas, cebollas, pimiento verde italiano, ajo, laurel, tomate triturado, pimentón de La Vera

arroz perlado de Pals, caldo de pescado, cebolla de Figueras, pimiento rojo, pimiento verde pequeño, tomate de bola, ajo, langostinos, sepia, mejillones, almejas, azafrán

arroz, caldo de verduras o de pescado, cebolla, calabacín, pata pequeña de pulpo, anillas de calamar, queso rallado, aove, sal

acelgas, caldo de verduras o 2 pastillas de caldo, arroz, ajo, Queso parmesano, Albahaca, Aceite de oliva, Sal

menestra, pechuga de pavo, pimiento rojo, cebolla, tomate, aceite de oliva, arroz, sal, pimienta

Espinas, cabezas etc. Limpiar y al horno hasta que quede tostado, Galeras/cangrejos pasados por la paella, cebollas, pimiento verde, tomates, ajos, sepia, calamarcitos, langostinos (cabezas frititas/turmix y chino) se añade al final cuando se ha tirado el arroz, arroz, fumet

arroz redondo, brócoli, alcachofas, pimiento rojo, pimiento verde, ajos tiernos, colorante alimentario, Carcasa de pollo, alitas y cuello, Patata, zanahoria, puerro, cebolla (si se quiere hacer un puré), laurel

puerros grandes y gruesos, arroz, tarrina de bacon, tomate pequeño, cebolla, Agua para la elaboración del caldo, caldo, sal, u 80 g de mantequilla, aove

cebolla, tomate grande, pimiento verde, ajo, tomate frito brick, arroz, agua, Pimienta negra, Aceite, Sal

(de las de café) de arroz redondo, níscalos, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla pequeña, sal, pimentón, colorante amarillo, alcachofas naturales, puerro

ajo, cebolla pequeña, Pimiento verde, Pimiento rojo, tomate triturado, calamar troceado, arroz, agua, vino blanco, caldo de pescado, AOVE, sal y una cucharada de curry

bogavante, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, tomates de pera, arroz "marisma", vino blanco, brandy, fumet de pescado, pasta de ñora, azafrán

arroz, calamares medianos, fondo de pescado básico, cebolla, pimiento verde, c.s. ajo escalivado, ajos enteros sin pelar, c.p. pulpa de ñora, c.p. tomate concentrado, azafrán molido, vino blanco, c.p. pimentón

sepias limpias, arroz redondo, puerro, apio, alcachofas, ajo tierno, pimiento verde, Sal y aceite, Colorante alimentario