Ingredientes

1h.
3 raciones
  1. 4 puñadosarroz
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento rojo
  4. 1calabacín (que no sea de los grandes)
  5. 1 puñadopasas
  6. 2pimientos verdes
  7. 2zanahorias

Paso a paso

1h.
  1. 1

    Comenzamos haciendo 4 puñados de arroz. Yo prefiero el arroz integral para este plato

  2. 2

    Limpiamos y cortamos una cebolla, que empezamos a hacer en la sartén.

  3. 3

    Contamos limpiando, cortando wncuadraditos y haciendo un pimiento rojo. Yo paso por la sartén la cebolla y el pimiento rojo a la vez. Cuando están hechos, los añado al arroz (que aún está hirviendo). Así dejo la sartén libre para los siguientes ingredientes. Vamos también removiendo el arroz, y si es necesario reponemos el agua.

  4. 4

    Nuestra siguiente pieza es un calabacín. Cortamos la cabeza, limpiamos y cortamos en taquitos.

  5. 5

    Limpiamos y cortamos dos zanahorias. Añadimos también un puñado de pasas

  6. 6

    Continuamos con 2 pimientos verdes. Limpiamos, y cortamos en cuadrados antes de pasarlos por la sartén

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

marcos ramirez
marcos ramirez @sectario

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