Butifarras ó

chanterelles, espárragos verdes, cebolla, tomate, ajo elefante, sal, pimienta, caldo de pollo, butifarras o salchichas italianas, harina

costilla de cerdo, De morro de cerdo (o pulpa de cerdo), panceta, tomates maduros, patata, ajo entera, nabo, pimentón, arroz precocido, aceite de oliva virgen extra, Azafrán, Sal

carne molida de cerdo sin grasa -lomo-, huevos, alubias (o garbanzos o frijol canario) remojados y cocidos,, jitomates (tomate rojo),, cebolla,, ajo,, pimentón dulce,, acelgas o espinacas,, papas peladas en cuartos, (Se le puede poner también tocino, chorizo, jamón, salchichas o butifarras), pimienta, consomé en polvo

Para una paella de 10 personas, Aceite de oliva, pollo, cebolla, ajo, lomo de cerdo (optativo), de butifarras o salchichas cocktail, arroz precocido, chorizo, almejas, mejillones, camarones (o más)

chiles morrones en julianas (naranja, rojo y amarillo), rábanos en rodaja, corazones de apios en julianas, brócoli mediana, coliflor mediana, de col de bruselas, repollo morada pequeña, güisquiles tiernos (pataste) en julianas, zanahorias grandes en julianas, de habas frescas y peladas, de ejotes (habichuelas), de arveja frescos (chícharos)

carne molida de cerdo, huevos, alubias (o garbanzos o frijol canario) remojados y cocidos, jitomates (tomate rojo), cebolla, ajo, pimentón dulce, acelgas o espinacas, papas peladas en cuartos (Se le puede poner también jamón, tocino, chorizo, salchichas o butifarras), pimienta, consomé en polvo o sal

carne de cerdo molida 2 veces, comino, anis, clavos de olor muy bien triturado, sal y pimienta, C/ s. de agua hirviendo, papel aluminio o papel film, vinagre blanco

butifarra, lata porotos o 250 gr porotos alubias, de manteca, salsa de tomate, ajo, cebolla grande, ají morrón rojo, verdura, perejil fresco

butifarras de ración, sobrasada, garbanzos cocidos por comensal, patata por comensal, aceite, sal y pimienta, miel (opcional)

habas congeladas, butifarra, cebolla, ajo, vino blanco seco, Caldo (verduras, ave, cocido...) o agua, tacos de jamón, Sal marina, Aceite de oliva

aguacate, trozo butifarra asada, tomate, limón, sal y pimienta, orégano, aove, salsa mahoness

calamares pequeños, butifarra, cebolla, pimiento verde italiano, berenjena, c.s. salsa de tomate, vino blanco, fondo de pescado o verduras, albahaca, Cebolla crujiente sin gluten

butifarra de ración, garbanzos cocidos, aceite de oliva, sal y pimienta, perejil seco, miel, canónigos o lechuga, nueces troceadas, pasas de corinto, Aove, glasé de vinagre

pasta, tomates cherry de diferentes colores, butifarra de ración, zanahorias baby, cebolla, ajo, c.s. tomate concentrado, vino tinto, fondo de ave o verdura, c.s. Perejil picado

butifarra (320gr aprox), salsa de soja, postre de aceite de sésamo, repollo liso, empanadillas individuales o de masa especial para dumpling, maicena

butifarra, arroz bomba, panceta curada a la pimienta, cebollas, pimiento verde italiano, ajo, pulpa de ñora, tomate concentrado, pimentón de La Vera, vino blanco, azafrán molido, fondo de ave o agua o mezcla

fideo cabello de ángel, calamares, butifarra, cebolla, pimiento verde italiano, vino blanco, c.s. mi salmorreta, Fondo de pescado, ave o agua, tomates, pimiento rojo, ajo entera, c.s pulpa de ñora

arroz, caldo de pollo, tomates pera madura o 1 normal grande, pimientos de padrón semipicantes, butifarra, costilla de cerdo, cebolla morada grande, vermut, Aove, Sal, azafrán, pimentón dulce

habas frescas, guisantes baby congelados, morcilla de arroz o butifarra negra, panceta o bacon, ajo, cebolla tierna, atillo de hierbas, caldo de verduras, hierbabuena fresca, anís o coñac, Sal, aove y pimienta

butifarras de escalivada, butifarras de setas, butifarras ibéricas, col pequeña, garbanzos cocidos, cebollas, ajo, vino blanco, c.para. comino molido, c.para. pimentón dulce (o picante al gusto), fondo de ave, laurel

pasta, boletus deshidratados, Agua para hidratar las setas (se usará 300 gr en la preparación), butifarra de cerdo fresca, vino fino, cebolla mediana, ajo, tomillo, parmesano o granna padanno, trufa o aceite o pasta de trufa para dar un toque al finalizar (opcional), aceite de oliva, sal y pimienta

patatas, butifarra o salchichas, cebolla, mostaza de Dijon, miel, Aceite y sal, vino blanco

butifarra de perol, níscalos medianos, cebolla, ajo en polvo, vino blanco, masa filo, queso Gouda o Emmental, Orégano, Mantequilla

bote de habas baby, Butifarra blanca, Butifarra negra o morcilla, Setas variadas, Picada ajo y perejil, Orégano, Aceite, sal,.

pechuga de pollo o se 1, 200gramos, carne vacuna, cebolla mediana, morrón rojo uno amarillo mediano, Condimento curry, Comino pimienta a gusto, ajo, Salsa de soja, Orégano secó 3 cucharadas de maicena o almidón, Sal fina 1 cucharada y media sopera 3 cucharadas de vinagre blanco y un puñado de perejil secó o fresco si te gusta

pasta mafaldas, butifarra de rovellons o al gusto, cebolla, vino blanco, Orégano seci, nata para cocinar, leche, queso azul

butifarra, alubias cocidas, ajo, perejil picado, Salsa roquefort o Allioli (opcional)

cebolla, tomates rallados, Champiñones portoblello (o setas al gusto), sobrasada, camaiot ( es un embutido típico de Mallorca.Es parecido al bull negro, butifarras de calçots (o de lo más os guste), caldo de verduras (o 1L de agua), aove, Sal y pimineta, Fideos