Caldo aceite

Pollo • mortadela (Opcional) • cebolla • chiles • apio grande • Sal de ajo • Consomé de pollo • marmahon • zanahoria • vainitas de frijol • aceite vegetal o 1/2 barra de margarina • Sazonador •

Arrocera • Fridera • Juego de cuchillos • Tabla para cortar • Juego de Cucharones • Pescado (2 filetes de pescado) • Arroz • Aceite • Agua • Vino tinto • Caldo de Pescado • Azúcar

Pollo • Harina todo uso • Ajo en polvo • Pimienta • Consomé de pollo • Ajinomoto • Sal fina • aceite

tomates • cebolla grande de tu gusto, ya sea roja o blanca • chiles dulces grandes • ajos • Cilantro a tu gusto, yo le pongo un masito entero • caldo de res, o usas consomé de res 3 sobres • queso semi seco rallado • queso parmesano rallado • huevos • harina de maíz • soda • Pan miga •

queso • harina de maíz • Agua • Consomé • Aceite

habichuela • huevos • pasta de tomate • pimienta • margarina o mantequilla • consomé de pollo • sal • Chile en salsa • cebolla • aceite

para la masa: • harina de maíz • manteca • achiote • soda o polvo de hornear • consomé de pollo • sal • para el relleno: • carne molida • papas • base de salsa de tomate o sofrito • ajo, pimienta, cebolla, Chile dulce, sal y consomé •

carne picada magra de res • pan miga panko • cebolla picada • ajos • chile morrón grande • tomate grande • Cilantro • huevo • aceite de oliva 5 cucharadas de mantequilla • harina 2 tazas d caldo de carne de res o consome • crema pesada 1/2 cucharada de salsa inglesa • mostaza de Dijon 1/2 cucharadita de sal •

Ingredientes para la salsa • tomates (10 tomates pera) • especies mixtas • ajo • cebolla roja • chile dulce o morron • oregano • aceite • consome de pollo • Sal (o al gusto) • agua • Ingredientes la Ensalada •

plátanos maduros • carne molida • huevos • aceite • Sal • vinagre • especias • cubitos o consomé • quesillo • chile • cebolla • ajo

espaguetis • sal • carne molida de pollo • chile verde • cebolla • culantro fino • crema de leche(mantequilla) • margarina • consomé y pimienta • harina • aceite

harina de maíz • Achote o recado • sal • carne de res picada • ajo • tomate • cebolla pequeña • chile dulce • papas peladas y cortadas en cubos pequeños • sobrecito de consomé de res • cilantro • especias •

arroz Arborio • hongos • caldo de vegetales (o más si fuese necesario) • vino blanco • cebolla blanca picada • perejil picado fino • mantequilla • queso parmesano (recién rallado) • Aceite de oliva extra virgen

cebollas blancas o amarillas o rojas en pluma • ajo • mantequilla • aceite de oliva • sal • pimienta negra • tomillo • pan baguette • queso provolone • caldo de res • queso parmesano rallado • taza de vino tinto •

tomates rojos • chiles serranos (usar más si son pequeños o si la quieres más picosa) • de cebolla • ajo • condimento de caldo de pollo • Sal y pimienta negra • orégano • Cebolla blanca picada y cilantro picado • tomates verdes • chiles serranos (misma condición anterior) • chile poblano sin semillas • cebolla •

cebolla • zanahoria • patata • brote de bambú • agua • consomé • salsa de tomate • Aceite de oliva • sal • pimienta • queso parmesano

quínoa • agua (se le puede agregar caldo light de verduras) • zanahoria • de morrón rojo • cebolla • ajo • aceite • salsa de soja • Sal, pimienta blanca, curry, pimentón, hierbas secas

zanahorias cortadas en tiras • papa cortada en tiras • brocoli cortado en trozos pequeños • tortillas en tiras • jitomate grande • de cebolla • ajo • caldo de pollo • Sal • Aceite • orégano • agua

arroz • caldo de frijol • aceite • chícharos, yo usé congelados • cebolla • ajo seco en trozos

(medianas) Papas • Tomate • Cebolla • Ajo • Chile verde • Caldo (pollo o vegetal) • Queso (el de tu preferencia) • Aceite • Sal

puntas de res o diesmillo en cuadritos • verdolagas • jitomates, un diente de ajo, consomé de pollo en polvo • cebolla • aceite y sal • limones • agua

caldo de huesos • ajo grandes • aceite de coco o manteca de cerdo blanca (yo aceite de coco) • huevo Orgánico • Sal y pimienta

caldo de huesos • zanahorias grandes • nabo • lechuga pequeña • chícharos • espárragos • Aceite de coco para sofreír

filetes de pescado • camarón con cabeza • agua • jitomates • cebolla • ajo • cilantro • epazote • chiles guajillo • chiles chipotle • Sal de grano y pimienta • Aceite de oliva •

papas medianas (picadas en cubos) • chiles anaheim (tatemados, limpios y picados en tiras pequeñas) • ajo (finamente picado) • de cebolla (finamente picado) • aceite de oliva • crema acidificada • queso fresco (picado en cubos medianos) • agua (hirviendo) • consomé de pollo

cúrcuma • laurel y/o 1 rama de romero • fideos o arroz • agua • pechuga de pollo con hueso • aceite • ajo • zanahoria • vara de apio • poro (sólo la parte más dura) • cebollas cambray (sobre todo los rabos) • cilantro •

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel • aceite de oliva 1 cebolla, picada • racimo de brócoli • pimiento rojo • champiñones • apio, cortados en trozos • ajo, picados • jengibre en polvo • cúrcuma en polvo • soperas de sal Himalaya • agua • Sal y pimienta al gusto •