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Pomes Grans i Carnoses, Soja texturitzada, Ceba, dents d'all, Bolets (trompetes de la mort, moixernons, rovellons i camagrocs), Fruits secs variats, onzes de xocolata negra (mínim 70%), Altres: Canyella/ Pell de llimona/ Oli Oliva Verge Extra/ Sal/ Pebre/ Aigua/ Sucre
3 raciones
Arnau Sanroque
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macarrons, de trinxat de tocino, sobrassada, tomàquet naural triturat, ceba grosseta, grans de'all, fulles de llorer, Oli, sal i pebre, de llet, Formatge parmesà, Formatge per gratinar, Mantega
6 raciones
Cesc Frago
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