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pierna ahumada, cebolla blanca o morada, mazo de espárragos, zanahorias, champiñones naturales crudos, ajo, aceite de oliva, mantequilla, fécula de maíz (Maicena sin sabor), agua, salsa soya, salsa Maggi
40min
2 raciones
Yoshio Frias L.
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hojas verdes mixtas, romanitas, hongos grandes, jitomate roma en julianas, jamón de pavo con pimienta, guacamole, aderezo favorito (yo aquí utilicé Olive Garden aderezo), sazonador para ensaladas a base de ajojjolí, chía y mostaza con semillas de mostaza
10 minutos
1 ración
macorose66
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de champiñones crudos y picados, epazote, ajo picados, cebolla en rodajas, chiles serranos picados, sal, aceite, harina para tortillas, harina de trigo, Royal, máquina para tortillas, agua tibia
Alma Patricia Reséndiz
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calabacitas zucchinis (italiana), ajo picado fino, mantequilla, perejil, champiñones crudos rebanados, crema para batir o media crema, sal, pimienta, queso parmesano (u otro rallable, no muy húmedo)
20 minutos
2 raciones
Bibi García
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Pan de centeno y cereal, Champiñones crudos, Espinacas crudas, Queso vegano tipo cheddar, Cebolla, Pimiento Morrón rojo, Aceite de Oliva, brandy, salsa de soya, Pimienta
20 min.
1 ración
Carlos Erhard
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