Ensalada de hojas verdes, champiñones tomate y aguacate

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Mexico, Ciudad de México, México

Porque a veces nos toca que cuidarnos 🙈 y una ensaladita ligera es algo rápido y refrescante... además no nos deja con sueño después de la comida, para seguir bien activos 💪🏻. #todovegetales

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 persona
  1. 100 gramoshojas verdes a gusto
  2. 3champiñones crudos fileteados
  3. 1/2aguacate
  4. 1/2jitomate

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavamos y desinfectamos bien los vegetales.

  2. 2

    Cortamos las hojas en trozos. Fileteamos los champiñones y cortamos el jitomate también en rodajas finitas.

  3. 3

    Para la rosa de aguacate cortamos el aguacate a la mitad. Sin quitar la cáscara hacemos cortes longitudinales de aproximadamente 2 milímetros.

  4. 4

    Quitamos con una cuchara el aguacate, Y vamos colocando las rodajitas encimadas dejando cierto espacio luego las enrollamos para formar la rosa.

  5. 5

    Aderezar a gusto y disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Mexico, Ciudad de México, México
Puli 👩🏽 Mi vida en recetas 📕 👨‍👩‍👧‍👧 🇦🇷🇨🇴🇲🇽🇵🇦Recetas #fastmetabolismdiet #dma . A veces #keto a veces #singluten a veces #sinlacteos . A veces #fit a veces #fat ... la vida misma!IG: https://www.instagram.com/poramoralhambre/Web: https://www.poramoralhambre.com
Leer más

Recetas similares