Quesadillas doradas de champiñones!!!

Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.

Riquísimas!!! Receta de mi Mami😍

Quesadillas doradas de champiñones!!!

Riquísimas!!! Receta de mi Mami😍

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Ingredientes

  1. 1/4de champiñones crudos y picados
  2. 1 ramitaepazote
  3. 3 dientesajo picados
  4. 1/4cebolla en rodajas
  5. 3chiles serranos picados
  6. al gustosal
  7. c/saceite
  8. 1/2 kiloharina para tortillas
  9. 1/4 kharina de trigo
  10. 1/2 cucharaditaRoyal
  11. 1máquina para tortillas
  12. c/nagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Primero tienes que hacer la masa, con ayuda de agua tibia, revolviendo las harinas y el Royal.. Dejar reposar mientras preparas los champiñones

  2. 2

    Después debes de picar todos los ingredientes ya mencionados y agregar sal a tu gusto

  3. 3

    Para hacer la tortilla debes de tomar la masa que tú gustes dependiendo el tamaño y poner en la máquina para que salga la tortilla y ahí mismo agregar una cucharadita de los champiñones ya preparados y después doblar y sellar para evitar se salgan los ingredientes.

  4. 4

    En un sartén con suficiente aceite y súper caliente agregar poco a poco las quesadillas. Voltear ambos lados para que queden cocidas pero no quemadas.

  5. 5

    Cuando ya estén cocidas poner en un escurridor para quitar el exceso de aceite y listo!!! Disfrutarlas como sea tu agrado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.
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