Cherne

Cherna, aceite, ajo mediana, cebolla morada grande, ajíes cachucha o dos pimientos rojos, pasta de tomate, comino, sal, azúcar, vino seco o blanco

pescado seco (Mero o Cherna), Agua, Para Forrar:, huevos grandes, harina de pan, Aceite, para el caldo, de agua, zanahoria pequeña, papas grandes, arverja china, Tomates bien rojos

Cebolla grande cortada en cuatro, celery cortados en trozos grandes, Pimentón cortado en pedazos, Ajo porro o puerro cortado en pedazos grandes, ajo bien machacados, Laurel, perejil, hinojo, agua, vino blanco, cabezas de cherna o cualquier otro tipo de pescado, adobo

pescado grande (cualquiera de las especies de mar, aquí se conocen el pargo, la cherna, etc. ), arroz (la cantidad depende de las personas que van a comer), tomates maduros, ajo, cebolla grande, ají pimiento maduro, aceite, vino seco, sal

cherne, cebollas, ajo, Harina, vino blanco seco, tomate natural troceado, laurel, Tomillo, Orégano, Comino, Pimentón dulce, Cayena en polvo

cherne, papas pequeñas, langostinos, mejillones, cebolla pequeña, puerro pequeño, ramas de hierbahuerto, vino blanco seco, caldo de pescado, Harina, Sal marina, Pimienta negra molida

Cherne, Sal, ajo, Aceite de oliva, Papas guisadas, Mojo verde o rojo

arroz redondo, calabacín, corvina, cherne o similar, ajos tiernos, tomate natural triturado, pimentón dulce, caldo de pescado, Sal marina

pescado (mero, corvina, merluza, cherne...), ajo, cebolla, patatas pequeñas, Tomate natural triturado, Comino, Sal marina, Caldo de pescado, Pimienta negra molida, Aceite de oliva

Cherne limpio, Cebolla blanca, Cebolla roja, Gofio de trigo, Cilantro, Sal gruesa, Comino en grano, Ajos, Puerros, Tomates, Pimiento rojo, Azafrán

Cherne aproximado de 1 -1/2 kg y que te lo corten a la espalda, papas, tomate, pimiento italiano, ajo picado, perejil picado, aceite, vino blanco , sal

Cherna fresca , Ajo, Cebolla Roja, Cebolla Larga, Tomate, Pimienta, Sal

cherne cocido del sancocho, papas cocidas del sancocho, ajo, harina, mayonesa, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Perejil picado

cherne o corvina, harina, Perejil, Ajo, huevos, Salpimentar, agua, Azafrán, levadura, Aceite para freír

Cherne, Cebolla blanca, Pimiento rojo, Ajos, Tomate, Perejil, Cilantro, Laurel, Caldo de pescado, Pimientas palmeras (al gusto), Almendras laminadas, pasta Wonton (filo o pasta brick)

Cherne (limpio), Manzana verde (reineta, gran smith... al gusto), piña tropical, Cilantro, Cebolla roja, Tomate de ensalada, Zumo Limón, Zumo Naranja, Zumo Lima, leche de coco, Aceite de oliva, Ají rojo

pescado salado (cherne, fogonero, corvina o bacalao), papas, batata, Agua, Sal, perejil o cilantro, ajo, Aceite de oliva, Vinagre, Sal gruesa, comino molido, gofio

cherne (salado) desalado por 24 horas, papas, batata, Pella de gofio:, gofio, plátano maduro, Azúcar, Sal marina, Caldo de hacer el sancocho, Acompañamiento:, Mojo rojo, Mojo verde

cherne de 1’2 kilos más o menos, almejas, mejillones, caldo de pescado, vino blanco seco, harina, cebolla, ajo, Sal marina, Aceite de oliva

Cherne 200 gr. o corvina o pescado similar (puesto a desalar el día anterior cambiando el agua 3 veces), batata, Leche, mantequilla (en dos trozos de 25 gr.), gofio, miel, Perlas de mojo picón Ayanto

filet de pescado (Cherna), col, cebolla perla, pedacito de pimiento amarillo, Sal, papa, Aceite de oliva, soya

patatas, batata, cherne salado, sal

pescado, cebolla, Perejil, Harina, nata, Aceite de oliva

pescado (abadejo, mero, cherne...) de unos dos/tres kilos, Limón, Vinagre, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina

chernes pequeños o uno grande, Ajos, Sal marina, Aceite de oliva

Batata, papas para arrugar, Pescado cherne salado, Pimiento rojo, ajo, Aceite, Vinagre, Sal, Orégano, Comino

cherne salado (en rodajas), batatas, papas, Calabaza, Queso fresco, Mojos (Rojo o picón y verde), Agua

Bacalao salado o cherne o corvina el que se quiera, Batata, Papas, Gofio, Plátano, Mojos