Arroz con pescado y calabacín
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Un Arroz con pescado y calabacín que hice en casa y que estaba realmente rico. Lleva pocos ingredientes y es muy sencillo de hacer. Solo hay que tener cuidado con el punto de los ingredientes para que no se nos pasen y disfrutaremos de lo lindo en la mesa!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con aceite de oliva, salteamos el pescado, previamente salado. Un minuto y reservamos
- 2
En el mismo aceite, salteamos los ajos puerros durante dos minutos. Añadimos el tomate y el pimentón dulce, salamos y rehogamos todo
- 3
Cuando el tomate haya perdido su jugo y esté hecho, añadimos el calabacín en dados, salamos y salteamos tres minutos
- 4
Agregamos entonces el arroz y vamos mezclando dos minutos
- 5
Verter el caldo y dejar hervir suave. Cuando falten unos dos minutos para que esté hecho, añadir el pescado y terminar de hacer
- 6
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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