Jitomate pera

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pollo de corral a trozos y sin piel, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, tomates de pera, pimienta negra, clavo de olor, comino, vino rancio, Caldo de pollo

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arroz bomba, pechugas de pollo, judías verdes, pimiento rojo, agua, vino blanco, pimentón dulce, romero, tomillo, colorante o preparado para paella, Sal, Aceite

carne de gamo limpia y en trozos, pimiento verde en trozos, boletus en trozos, pimiento rojo en trozos, tomate pera en trozos, ajos, ajo puerros, patatas en trozos, ñora, pan del día anterior, Aove, Sal

Tomates al peso, tu eliges la cantidad, Tomates dulces maduros como ramallet, o pera unos , Pimienta, sal, clavo, anís, comino, jengibre, romero, pimentón dulce, Azúcar Moreno, limón, laurel, cebolla, ajos, pimiento rojo

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carne magra de cerdo cortada a trozos, tomates de pera, cebolla grande, calabacín grande, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, laurel, pimentón dulce, harina, Sal de hierbas, aceite

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