Simplemente son buñuelos relleno de higo seco. La tradición dice que a mitad camino de la romería hay que comer uno de estos y beber un vasito de mistela o moscatel para coger fuerzas. Ya lo dice la canciónFarem traget a Sant Roc(tomaremos un trago en San Roque)Matarem el cuc allí (mataremos el gusanillo allí)...En teoría un higo abierto se parece a una albarda, utensilio que se le ponía al caballo antiguamente.

Por si el buñuelo de higo no fuera suficiente también es típico para la romería (que homenajea la bajada de la ciudad a la plana)una tortilla de habas, supongo porque es la legumbre de la temporada de finales de invierno y principio de la primavera.Es una delicia y siempre existirá el mismo debate: con o sin cebolla, con o sin ajos tiernos...esta lleva de todo

Estas magdalenas las hemos hecho en el thermomix y de yogur porque Olivia (mi sobrina) quería preparar algo para el cumplemés del primo... así que decidimos hacer esta porque el puede meter todo en el vaso y luego hacer el tema de los tintes, le encanta!!

El día de Navidad por la tarde organizamos un chocolatada con dulces típicos y también preparé estas magdalenas que vestí de fiesta con los moldecitos de papel especiales, un baño de crema de vainilla y una banderita alusiva a la fiesta.Quedaron muy suaves y esponjosas, y esta vez las preparé con los mismos ingredientes del bizcocho de yogur que es fácil de hacer y muy económico, además de rápido.

Receta fácil y rica para aprovechar los restos de roscón. Nos sobró como un cuarto, unas 8 rebanadas, era relleno de nata y lo hemos aprovechado todo.#recetasaprovechamiento #roscóndereyes

https://pekandoconeva13.com/2018/04/18/magdalenas-clasicas-de-xavier-barriga/THERMOMIXYa sabéis que participo en el asaltablogs pues este mes a tocado asaltar a Elena del blog El dulce paladar y madre mía que en vez de asaltar una receta al final he asaltado tres, es que me gustaban todas, pero claro en el reto solo podía participar con una así que me ha tocado elegir, y esta ha sido una de las descartadas para presentar pero no por nada si no porque la que hice el mes pasado también era dulce y no quería volver a repetir.Decir que a mí me ha pasado como a Elena que no he podido esperar a que estuvieran frías del todo, es que me llamaban y me decían COMEME, COMEME, madre mía como estaban, digo estaban porque es que no hemos dejado ni una.Tendréis que esperar hasta el día 29 para saber que he asaltado de la cocina de Elena.

Que buenos recuerdos me trae esta tarta..!!! Me crié con mis abuelos y fue mi abuela la que me enseñó ha hacer esta fácil y riquísima tarta. Qué tardes tan estupendas pasabamos en el patio de mi casa con mis amigas y mis abuelos!!!. Bautizamos a los muñecos y teníamos cada semana una fiesta, y era mi abuela las que nos hacía esta tarta para la celebración...la de bautizos que hemos celebrado y la de tartas que nos comimos en mi patio.....!!! Cada vez aumentaba más el grupo de amigas que se venían a mi casa de bautizo...Y las tartas volaban... a mi abuela la traía loca con tanta celebración ..... La pobre!!!Pero nos lo pasábamos bomba ...todavia veo amigas que me lo recuerdan..jajajajaPor eso fue una de las primeras que hice para mi blog...en recuerdo de mi abuela que Dios vendito la tenga en su Santa Gloria.

Postre con una base de chocolate, magdalenas con membrillo, mermelada y media nuez, se decora con nata montada. Postre facilisimo y rápido de hacer, y de lo mas exquisito.

Magdalenas con sabor a natillas. De textura esponjosa y de gusto suave y delicado.

Unas riquísimas magdalenas de sabor original, unas con sabor a té de ciruelas y otras con sabor a té de cítricos, como naranja y limón. Suaves y esponjosas.

Voy a poner esta receta de magdalenas que es sencillita porque yo generalmente no preparo postres... Me parecen súper complicados.Pero los que son tipo bizcocho me gustan y la quiero guardar en mi recetario por si algún día me animo.

Es una receta muy sencilla de hacer, muy rápida de preparar y esta deliciosa!!

Hoy he hecho estas magdalenas y me han quedado súper tiernas, esponjosas y súper riquísimas; pero de momento no os puedo poner la foto. A ver si mañana sí viene mi hijo y me la hace (eso si llegan a mañana jajaja) ayer le pude hacer las fotos al pastel inteligente (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41115-pastel-inteligente) pero de casualidad… resulta que se compró ayer una cámara mi hijo de las buenas y el capullin me dice que no me la deja porque se la lleno de harina jaja, y le dije pues me voy a poner hacer el pastel ese y me haces las fotos tú; y el no, que me marcho al gimnasio, bueno y solo me hizo la primera foto. Y yo con los huevos cascados, y se largó y eso que estaba hablando con la hermanuca por teléfono y le digo a ver donde la ha puesto…Y la encontré, y le digo te dejo que voy hacer las fotos antes que me pille jajajaj y ella vale. Bueno pues hago las fotos, las pongo a la carpeta y la guardo, llamo a la hermanuca y se lo digo y ella la has dejado bien y yo ,siii si muy bien. Ahora le tendré que decir cuando venga que me haga la foto principal, bueno pues sale del horno y digo voy hacer la foto echando el azúcar y la vuelvo aguardar… bueno pues la hago voy a subirla y eso que no me cargaba en el ordenador... y siento la moto, me asomo y es el ... ahora me pillará y me pilló.Pues dije: si la guardo verá las foto así que nada, esperé y cuando entró le dije: me has pillaoooo jajaja y… como se puso... ajjajaja y ahora hasta que no venga no puedo poner esta y si llegan porque están supertiernas. Yo ya voy por la cuarta, me han salido 18.

Ya puse hace unos dias como se hace el calostro, salio riquísimo, pero me reserve unos de los vasos para hacer magdalenas, a mi nieto Juan le gustan mucho; pero claro es la primera vez que las hacia con calostro, hay madre que ricas, espongosa y suave, tome la medida del mismo vaso de calostro y me fue bien, bueno alla va.

Estas magdalenas de Estepa, llevan aceite de oliva, no llevan levadura las hacen con un molde especial de carton, como no lo tenia lo hice con los moldes normales y con servilletas de papel. Unas ricas magdalenas con aceite de oliva virgen extra. Estepa es un municipio de Sevilla, conocido por sus magdalenas, mantecados, aceites...

Desde luego que estas magdalenas sí que están buenísimas. Hace tiempo que compré el libro de Xavier Barriga y tengo que decir que estas magdalenas son maravillosas.

Magdalenas de Zamora.Son unas magdalenas riquísimas típicas de Zamora, han pasado de generación en generación, yo aprendí de mi abuela ( mamá) y de mi tía, me llevaban al horno de la panadería-panificadora "LA ESTRELLA" de pequeña y las hacían todos los meses.No llevan leche, mucha gente que me pregunta se quedan mirándote raros por no poner leche, pero son así las típicas de mi tierra.Yo con 6-10 años recuerdo saltar entre las bandejas que había por el suelo de todo lo que hacían todas las señoras que esa tarde iban al horno de esa panificadora a hacer sus dulces y como era la única niña me daban a probar de todo, será que soy tan golosa aún por aquellos dulces zamoranos tan ricos? Todo era exquisito.Qué recuerdos.Entonces se hacían en los pueblos en los hornos de barro típicos de un pueblo donde los fabrican, Pereruela, o se iba a los hornos de las panificadoras como dije antes, para mí siendo una niña era toda una fiesta el día que me llevaban a hacer las magdalenas, y otros dulces típicos de Zamora.#origenes

❤️🧁❤️Cuando leí la receta de @juani_Gernika, me dije que era la ocasión perfecta para experimentar👩🏻‍🔬🧪👩🏻‍🍳 con el azúcar invertido....Y que maravilla!!😍 No sólo son unas magdalenas especiales con su toque navideño🎄🎅🏻🎄, sino que están súper jugosas y tiernitas... Además se hacen en un momento —perdí más tiempo buscando los moldes, que otra cosa 🙇🏻‍♀️, y es que en mi caos ordenado, a veces, me surgen ciertos problemas —.#felizcooksnap

Una manera de aprovechar el turrón que nos sobre en navidad, suaves y ricas.

# lasrecetasdemamaAprovechando estos días, hemos hecho estas magdalenas acompañado de mi hija y nietos Miguel y Marcos que han quedado de rechupete para cookpad.

Con esta receta salen unas 12 magdalenas, si queréis hacer más doblar la cantidad de los ingredientes, se pueden decorar con azúcar molido (opcional), almendra fileteada, piel de naranja confitada... muy esponjosas y caseras, espero os gusten!!

Unas magdalenas muy ricas, suaves, esponjosas, con un saborcillo a nocilla muy rico y super sencillas y rapidas de hacer. Animaros os gustaran!

Hoy vamos a hacer unas magdalenas de naranja riquísimas. Muy esponjosas y deliciosas. Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo ( receta modificada sin gluten de Tartidelicias)#singluten

Receta de magdalenas exquisitas, con harina integral de espelta y trigo. Mucho más saludables y digestivas, y además súper fáciles de hacer!

Y seguimos en La Luna con emociones desde que hemos amanecido. Estas magdalenas las preparamos para desayunar hoy y dejar de merienda receta inspiración de @cook_rebe08 que tiene un bizcocho que es tremendo y siempre lo tenemos a mano jejejejejeje y para que fuese todo individual y como no tenía naranjas jajaja pues limones y en magdalenas 🥰🥰

Por problemas de salud tengo que estar siempre innovando en la cocina...y tenía castañas y digo por qué no unas ricas magdalenas?y oye han quedado genial! Y súper esponjosas!

Solía hacer esta receta sin plátano hasta que un día me dio por probar y le incorporé un plátano...desde entonces no dejo de hacerlas de este modo ya que quedan súper esponjosas y jugosas.

Una receta fácil y rápida para preparar ricas magdalenas para la merienda de los peques!#cookpadcocinaconalexa