trasero de pollo de unos 380 gra de peso, puerro grande con un poco de la verde, patata grande, zanahorias medianas,, de un pimiento rojo tipo morrón, de una cebolla Blanca grande, tomate pera grande, ajos gruesos, rasa de harina de trigo, de una cucharadita rasa de hebras de azafrán, rasa de shoarma en polvo, de una cucharadita rasa de cominos molido