arroz, tomate, ñoras, ajos, patatas, pimiento rojo, morralla o pescado de roca o un tarro de caldo de caldero natural Peix de Santa Pola de 425 gr, pescado tipo gallineta, mero, dentón, gallo, lechola, y gambas, etc, vino blanco, agua de cocer la morralla o caldo de calero, cúrcuma, alioli