Marisco variado: Gambas, almejas nécoras, mejillones, Cebolla, ajos, Aceite, Sal, Aceitunas, pimiento verde y rojo, arroz, Azafrán o colorante alimentario, huevos cocidos para decorar, Rape en trozos o congrio (1 trozo de cada en cachos), Tomate frito(2 cucharadas)