Paella de marisco deliciosa

Petina
Petina @petina
PUCELA

📌#cumplimos9

Terminamos la semana con mi deliciosa Paella de Marisco.
El mejor día para tomarse un descanso y como no coger fuerzas para empezar la semana.
Gracias Cookpad por hacerme disfrutar de lo que más me gusta que es la cocina.
Espero que os guste

Paella de marisco deliciosa

📌#cumplimos9

Terminamos la semana con mi deliciosa Paella de Marisco.
El mejor día para tomarse un descanso y como no coger fuerzas para empezar la semana.
Gracias Cookpad por hacerme disfrutar de lo que más me gusta que es la cocina.
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Ingredientes

1 hora 30 min
2 raciones
  1. 200 gramosMarisco variado: Gambas, almejas nécoras, mejillones
  2. 1Cebolla
  3. 1 cabezaajos
  4. Aceite
  5. Sal
  6. Aceitunas
  7. 1/2pimiento verde y rojo
  8. 2 vasosarroz
  9. Azafrán o colorante alimentario
  10. 2huevos cocidos para decorar
  11. Rape en trozos o congrio (1 trozo de cada en cachos)
  12. Tomate frito(2 cucharadas)
  13. Elaboración del plato

Paso a paso

1 hora 30 min
  1. 1

    Hacemos un sofrito con la cebolla, ajos, pimientos y salamos al gusto

  2. 2

    Añadimos el pescado y las almejas hasta que se abran y echamos un poco de tomate, a continuación incorporamos los 2 vasos de arroz y removemos un poco, echamos las aceitunas, el azafrán y vertemos el caldo que hemos preparado anteriormente

  3. 3

    Por último, dejamos hacer 10 minutos y echamos el marisco, los mejillones y adornamos con el huevo cocido.
    Apagamos a los 20 minutos y...

  4. 4

    A disfrutar 😄

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